发布时间：2018年04月10日 21:26:27分享人:淺夏詩韻来源:互联网19
香辣豆鼓烤鱼一道烤箱菜——香辣豆鼓鲈鱼，
美味有时候真的很简单哈，
呵呵，这道烤箱菜的做法真的简单得我都不好意思说了～
只是烤的时候有两个区别，
喜欢吃滑嫩一点的就先用锡纸把鲈鱼完全包起来烤，
最后打开锡纸淋上调料再略烤，
喜欢干身一点的就和我一样的做法，
打开锡纸烤，
总之都是很简单很美味的！
美味烤箱菜——香辣豆鼓烤鱼
材料：鲈鱼两条，阳江豆鼓，姜片，蒜头，朝天椒，生抽，胡椒粉，料酒，白糖，香葱
香辣豆鼓烤鱼的做法
1.鲈鱼洗净沥干水分后，均匀切成一段段（不用完全切断）
2.调入姜片，胡椒粉和料酒腌渍5分钟
3.烤盘铺锡纸，摆上鲈鱼
4.烤箱预热200度烤约15分钟（具体时间根据鱼的大小自行调节）
5.烤鱼的时间准备调料，蒜头、豆鼓、朝天椒分别剁碎
6.锅里倒适量油，倒入以上调料爆香
7.取一只碗调入生抽、少许糖
8.倒入爆香的豆鼓
9.取出烤盘，将调好的调味料均均淋上鱼身上
10.入烤箱继续烤约5分，撒上香葱即可
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