腌黄瓜
制作方法
1、从市场上买来新鲜的黄瓜,洗净,切成段,腌制的时候放一层黄瓜把盐和黄瓜搅拌一起,放置一宿,控干水分备用。
5.烧开花生油倒进适量花椒(制成花椒料油),晾凉后倒在酱黄瓜容器的上(用椒油封口)。
制作方法
1、从市场上买来新鲜的黄瓜,洗净,切成段,腌制的时候放一层黄瓜把盐和黄瓜搅拌一起,放置一宿,控干水分备用。
5.烧开花生油倒进适量花椒(制成花椒料油),晾凉后倒在酱黄瓜容器的上(用椒油封口)。
跟我学 鱼香炒肝原料:猪肝、木耳、胡萝卜、黄瓜、郫县豆瓣酱、油、葱姜、白酒、糖、盐、生抽、醋、干淀粉、麻油、料酒等。5、锅中放适量油,油热后,将腌制好的猪肝下锅滑炒,等猪肝一变色,立刻铲出,将黄瓜、木耳和胡萝卜下锅翻炒,倒入炒好的
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