爱华网说到年糕，大家想到的是不是韩国辣炒年糕了呢？但是今天我们要为大家介绍的是一种年糕的新吃法即芝士年糕。你想象过当芝士与年糕相结合之后会是怎样的口感吗？下面我们就来教大家芝士夹心年糕怎么做，看看芝士年糕怎么做好吃。
芝士年糕也有很多种做法，你喜欢什么口味呢？一起来看看下面的做法中是否有你喜欢的口味吧。
自制芝士年糕
用料
切片年糕150g，培根80g。
调料
番茄酱适量，黄油适量，奶酪适量。
做法
1.首先将食材年糕、培根和芝士都准备好。
2.将年糕洗净，切片。将培根洗净，切丝。
3.热锅，放入黄油。
4.放入芝士炒匀。
5.接着放入年糕，并将其炒匀。
6.放入培根，炒匀。
7.倒入适量的番茄酱。
8.炒匀，即可关火。
9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
焗烤芝士肉酱手工年糕
材料
手工年糕200克、白酱、茄汁肉酱、配菜、马苏里拉芝士100克、意大利干酪50克。
茄汁肉酱食材
牛肉末400克、橄榄油 60毫升、牛油50毫升、洋葱1个、大蒜4瓣、番茄3个、番茄酱3汤匙、孜然2茶匙、肉桂3茶匙、红酒30毫升、盐少许、粗黑胡椒少许。
白酱食材
面粉100克、黄油60克、牛奶400毫升、肉豆蔻少许、鸡汤100毫升。
