爱华网甲肝戊肝初始症状像感冒;芥末酱油杀不了菌，应避免吃不熟或不洁海鲜。
很多人喜欢吃海鲜，吃不干净的海鲜却可能会引发消化系统疾病。专家表示，因吃出问题来就诊的患者很多，特别是在卫生不干净的情况下，很容易经粪口传播感染上甲肝和戊肝。除此以外，还可能受到严重的细菌感染。专家提醒，芥末、酱油、醋等无法杀死海鲜中的病菌。吃海鲜，尽量选择来自深海的海鲜，不要贪口感，吃一些半生或未煮熟的海鲜。
不干净的海鲜
可能传播甲肝戊肝
如今很多人喜欢吃海鲜，为追求口感，尤其喜欢吃半生不熟的海鲜或刺身。如果海鲜来源不好，受到污染，吃后容易传染消化系统疾病。甲肝和戊肝就是通过粪-口途径传染的。
消化内科主任医师周永健指出，甲肝、戊肝病人的分泌物污染了水源或食物，健康人如果没有经过彻底的煮熟、杀菌而进食了这些被污染的水或物，就容易被感染。由于近海污染比较严重，近海的海鲜可能会受到污染而含有各类病毒、细菌。尤其是一些带壳类的海鲜，如生蚝、毛蚶、花甲等，它们的排泄腺跟消化腺连在一起，排泄腺清理不干净，生食或未煮熟这些海鲜就有可能会染病。上世纪90年代，上海就曾因吃毛蚶而引起甲肝大流行。
甲肝通过粪-口传染得很快，容易流行，戊肝病毒生成的条件比较苛刻，流行性稍微差一点，但易导致一些重型肝炎。近期，广州市第一人民医院收到的戊肝病例大部分就跟吃海鲜有关系。
初始症状类似
感冒和胃肠炎
大多数病人感染甲肝、戊肝后，会出现疲惫、腹泻等不适症状，误以为自己是胃肠炎，殊不知可能是感染上了肝炎。
周永健介绍，感染肝炎后，病人首先会出现像感冒一样的症状：疲惫、胃口差、拉烂便，很多病人都是出现黄疸后才就诊的。据了解，甲肝病人中大约有一成会出现黄疸，其余有一部分会自动痊愈，但戊肝多是重性肝炎，病情严重就会出现黄疸，占戊肝病人的四五成，验血会发现胆红素特别高。这种“黄”会蔓延到全身，导致皮肤黯淡，呈现深绿色，而且持续时间可长达一个月之久。
值得注意的是，工作压力大、生活不规律都会加重病情，一般1~2周就会出现更严重的病症，如出现肝性脑病、肝坏死、肝衰竭等。戊肝病人的黄疸会越来越重，甚至脸色发黑，严重者甚至会因肝衰竭而死亡。
难与胃肠炎区别
吃海鲜后不适早就诊
早期的肝炎病人感染甲肝、戊肝后，自己很难鉴定，从而错过了早期的诊治时间。周永健指出，普通市民很难区分是肝炎还是胃肠炎，吃海鲜后，身体突发异样，建议及时去消化专科就诊，医生会给患者进行大便常规、血清抗体的检查，鉴定是胃肠炎还是肝炎。
