它有着金黄色的皮肤,不大的脑袋上顶着更小的芽儿,你别看它个头不大,作用可不小,它是农民伯伯辛苦了一年的成果,也是我们日常饮食的来源;它是稻芽,为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品;说起稻子的作用,我们再熟悉不过了,稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久,可是说起稻芽的功效,很多人并不了解,下面,一起来看稻芽的功效与作用及禁忌症。
稻芽是一种中草药,又叫谷芽,中医上认为稻芽是一种味甘,性温的中药材料,稻芽具有很好的和中消食作用,稻芽可以帮助健脾开胃。对于一些食积而不消化的人有好处,有些人,腹胀也有口臭的现像,这些都是脾胃虚弱,不会感觉到饥饿所以说吃得很少。
稻芽还有很好的回奶作用,一些妈妈断奶的时候可以用稻芽来煮水喝,可以起到回奶作用,从而顺利断奶。用于积滞不消。稻芽含有一定的淀粉酶,这些是可以帮助消化的,稻牙常和麦芽一些使用,如果治脾虚食少可以和砂仁、白术、炙甘草等一些同用。稻芽可以煮水喝,也可以炒着吃。稻芽和麦芽的消食和中作用都很好,两者合在一起使用便有很好的健胃作用。不过两者相比稻芽的功效比起麦芽来说稍微一些。
看到它的作用,我想你已经知道了它的一些禁忌,它有很好的回奶作用,哺乳期应禁用。另外,胃下垂者禁服。以上就是对于中药材稻芽的介绍。对于我们不懂的药材,更应该去了解它,这样才能使我们在生活中充分地利用它,不至于手足无策。