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有句话说得好“关东光下死，面包也风流”，说的正是用关东光面包刀切吐司、蛋糕，毫不掉渣，切面极其平整美观。
切吐司是这样。
图片来自厨友@墨小白白 ，关东光购于下厨房市集
切面包是这样。
图片来自厨友@呵呵是吗 ，关东光购于下厨房市集
这款日本进口的关东光面包刀优质钼钒超合金材质，刀身硬度高、韧性好，抗腐蚀性强，坚固耐用。
图片来自厨友@这边风景 ，关东光购于下厨房市集
图片来自厨友@茶蘼无色 ，关东光购于下厨房市集
用它切面包，不用通过给刀施加压力进行切割，而是全靠锋利的刀刃，轻轻一切，一刀成型，绝不掉渣，这便是切出华丽丽面包片的秘诀。难怪厨友@yingziaiyu说：“玩烘焙怎么能没有一把关东光！”
图片来自厨友@辣妈BBQ ，关东光购于下厨房市集
图片来自厨友@翰恩 ，关东光购于下厨房市集
因为极其锋利耐用，也有厨友试过用它切水果，也完全不在话下。免去收拾残渣的步骤，也真是极大地解放双手！
图片来自厨友@是_缘 ，关东光购于下厨房市集
图片来自厨友@蓝眼泪 ，关东光购于下厨房市集
厨友@长乐未央_长乐未央的评价：
这把刀看中好久了，试下来切蛋糕面包基本不掉渣，干净利落，很棒。
厨友@见鬼的叫什么不重啊的评价：
炒鸡好用！现在切蛋糕已经变成一种神圣的仪式了哈哈，迷恋锋利的切感！
厨友@翰恩的评价：
此刀名不虚传，切吐司真的不掉半点渣，太爽了，切完再也不用收拾面包渣了，切上瘾了
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