瓦罐汤煲:瓦罐汤煲的做法,瓦罐汤煲怎么做好吃,瓦罐汤煲的家常做法
瓦罐汤煲是以慢火煨制而成的汤煲,煨制的锅具要选择瓦罐,至于食材可以选择自己喜欢的搭配就可以。比如牛尾萝卜、排骨海带、猪脚黄豆等等都可以。今天的这个瓦罐汤煲用的是乌鸡和大枣,滋补又有营养。
瓦罐 瓦罐汤煲的做法,瓦罐汤煲怎么做好吃,瓦罐汤煲的家常做法——食材
乌鸡:半只
大枣:适量
盐:适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
瓦罐 瓦罐汤煲的做法,瓦罐汤煲怎么做好吃,瓦罐汤煲的家常做法——步骤
1、
把乌鸡洗净。
2、
选择电动的瓦罐煨汤煲。冷水放入乌鸡。
3、
烧开后撇净油脂浮沫。
4、
盖盖,煨制2小时以上。
5、
把大枣洗净。
6、
放入瓦罐里。
7、
再煨制20分钟,加盐调味即成。
瓦罐 瓦罐汤煲的做法,瓦罐汤煲怎么做好吃,瓦罐汤煲的家常做法——小贴士
1、也可以放人参,或者什么都不放。2、因为以喝汤为主,所以要少放盐,调淡口。
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