贝类通常都肉质肥嫩、鲜美可口、营养丰富，无论是新鲜的贝类还是干的贝类，独有的咸鲜味道总是让人流连忘返。
本次专题新菜参考小编精选了三十五道精美贝类菜品。
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精美菜式赏析
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XO酱培根扇贝肉
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XO爆鲍鱼
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冰镇红珊蚌
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冰镇青芥北极红珊蚌
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脆瓜红珊蚌
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脆爽乌贝
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脆爽银丝北极贝
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大麦腰豆螺片
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鹅肝大连鲍
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蚝皇功夫鲍
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黑木耳拌扇贝
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鸡汤萝卜浸螺片
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长岛生蚝
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浇汁红珊蚌
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芥末海螺
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金钩乌贝
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泡椒玉螺
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匍汁焗元贝
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日月贝
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石斛炖螺片
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双丝日月贝
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蒜蓉照烧生蚝
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蒜蓉蒸扇贝
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调味扇贝唇
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温拌螺片
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五彩酱椒蒸皇帝蚌
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西施澳洲蛏王
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虾籽象拔蚌
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香爆红珊蚌
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香爆乌贝
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枣丝百合炒螺片
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玉脂鲍鱼仔
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杏仁扇贝肉
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新式辣子贝
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香螺塞肉配芝士土豆尼
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