小食后与之道 一道不难且上桌有感觉的小食——韩式鸡蛋卷







 

小食后与之道 一道不难且上桌有感觉的小食——韩式鸡蛋卷
韩式鸡蛋卷

原料:鸡蛋3-4个,紫菜片1大片,胡萝卜1根,盐,料酒少许

做法:

1、鸡蛋略加料酒打散,加入胡萝卜屑、盐,搅打均匀;

2、锅中热油,加入蛋液,将蛋液滑开,火调成中小火,待鸡蛋完全炒熟;

3、放一张厨房用纸,将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油,而后在上面放紫菜片,之后卷卷,大约2厘米切段即可!

  

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