方法如下:
1.酱,这是最重要的配料之一.去超市找了好多酱才找到过得去的蚕豆酱(要干黄酱最好了).
2.原料：猪肉切丁，葱末、黄酒、小麻香油、猪油、白糖、酱油、味精,葱,姜,蒜,花椒
3.猪油烧热,放处花椒粒,炸出味后捞出,放入蒜,姜,葱炒出香味放入肉粒,加入酱油,煸一会儿,放入黄酒,黄酱煸炒.(有说法放二个鸡蛋味道更好,有道理)
4.放入少量糖调味, 再放入好汤,小火熬制,要煮30分钟,直到味道融合,熬制蜂窝状最佳。
火大容易把锅（糊锅底），觉得酱熟，放葱花，搅拌至无生葱味，关火，起锅
5.下一步就可以拌面了,将酱放入,还可以洒入事先准备好的酸融豆角粒,黄瓜丝等等.
偶上面的酱又有一点不同:是没有放汤熬稀的,直接在其中加了酸融角.
意大利肉酱面：意大利肉酱面的做法,意大利肉酱面怎么做好吃,意大利肉酱面的家常做法劲道的意大利面，配上酸甜的西红柿汁，交错着黄油、黑胡椒和罗勒的复合口感。仿佛一下子置身在异国的西餐厅中，美食无国界。在习惯吃中餐的人来说，偶尔吃
自制花椒面：自制花椒面的做法,自制花椒面怎么做好吃,自制花椒面的家常做法花椒面就是花椒粉。只不过粉和面粉一样细，方言叫花椒面罢了。是花椒或者辣椒磨碎了的粉末,味香而辣。孕妇可以吃花椒粉吗 自制花椒面的做法,自制花椒面怎么
兰州清汤牛肉面：兰州清汤牛肉面的做法,兰州清汤牛肉面怎么做好吃,兰州清汤牛肉面的家常做法现在在全国大小城市都能找到兰州牛肉面，但是不同城市的味道各不相同，因为都已经按照各自地域的口味进行了改良，想要吃到正宗的很难。今天是按
乌冬面是日本的特色面条之一，它是以小麦为原材料制作出来的食物，在粗细和长度方面还有特别的规定。今天我们就来了解一下乌冬面的做法，看看别人的乌冬面怎么吃的，到底乌冬面怎么做好吃呢？ 乌冬面的吃法很多，它可以根据个人的口味
麻辣面是汉族的经典面食之一，它味道鲜辣可口，口感Q弹有劲，吃上一口麻辣面，香辣的味道久久徘徊在嘴边，那么大家知道麻辣面的做法吗?麻辣面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下麻辣面的做法大全吧。 麻辣面不仅味道鲜美，而且
爱华网