红枣牛奶木瓜炖雪蛤 牛奶木瓜炖雪蛤


牛奶木瓜炖雪蛤

取适量雪蛤

用温水泡软泡发

姜去皮连同泡发好的雪蛤入滚水

煮至沸腾后捞出待用

木瓜一个,挖出瓤去籽

留下木瓜皮做盅

将雪蛤和木瓜放入

浇牛奶放冰糖

红枣牛奶木瓜炖雪蛤 牛奶木瓜炖雪蛤

用牙签固定

蒸50分钟

出锅小心烫手

一股木瓜清香

奶味浓郁

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