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今天推荐的，是用洋葱做为模具取形的胡萝卜牛肉酱肉饼。名字挺长吧，其实食材还没交代齐全呢！
这种肉饼的最大好处，就是材料多，营养丰。鸡蛋、猪肉、胡萝卜、面粉，另外，添加一勺牛肉酱。都是小孩子需要的营养成分哦！
肉饼的形状比较多样，可以做成整锅的圆形，出锅后切；可以用取形器取形，做成孩子喜爱的动物形状、可爱的心形，圆形等。如果没有模具，我今天就教大家一个好玩、好吃、好看的取形器。
天然食材取形，好吃好看哦!
洋葱取形，天然，美观，独特！洋葱本身自带甜味，可以给肉饼提味增香。
根据洋葱的纹路，还有惊喜发现。
这是什么？字母“D”
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原料：
胡萝卜、鸡蛋、猪肉馅、洋葱、盐、白胡椒粉、牛肉酱、鸡精、面粉
1、胡萝卜洗净，用刨丝器刨丝。
2、洋葱切丝，猪肉绞馅，将材料放一起。
3、放入一勺牛肉酱。
4、搅拌均匀。
5、圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。
6、锅子放油，将洋葱先放入，再舀入面糊。
7、两面煎至金黄，即可出锅。
双双唠叨：
1、洋葱整个的切，不要切太厚。内心有的是规则的圆形，有的则呈不规则的形状了。
2、洋葱圈先挂淀粉，是为了使其和面糊粘连。
3、煎锅一定要厚底，小火，防止糊掉。
4、各种酱料的味道不一，可以选择自己喜爱的味道。
5、利用食材取形，不光可以利用洋葱，彩椒效果也不错呢！
