如何选购面包机 面包机选购 家庭用面包机如何选购

【导读】一款合适的面包机,不仅要观察价格,还要根据自己需求去挑选不同搅拌结构、形状和质地的面包机,同时家庭人数也是选购的重要标准。作为一个对面包痴迷的朋友来讲,选择一个合适的面包机可以让制作面包的过程事半功倍。

  家庭用面包机是现在很多家庭首选的面包机烘焙设备,比烤箱要简便很多,而且做的面包更容易掌握。那么如何选购一款合适的家庭用面包机呢?

  面包机根据程序的设定,自动完成和面、醒面、烘烤最后制成面包的机器,解放你的双手,又一款现代工业的好产物,面包机分成商用和家用,前者功能多、容量大、更专业但也更贵,后者更简便更适合老百姓,而根据执行的功能以及做工设计也分成了普通面包机和高档面包机。

  1、看品牌

  目前的面包机品牌琳琅满目,通常让我们眼花缭乱。因为一些大家电的厂商也加入到小家电的行列,这就加剧了市场上的竞争,但是这也给消费者带来一定的好处,可以多一些选择嘛。在品牌上,我们一定要选好,选择口碑好、大品牌的很重要,不管是质量,还是在售后服务方面都很让人放心。经过市场的考验和用户的实践得出来的放心品牌才是值得购买的。

  2、看容量

面包机是大是小,一次能制作多少的面包,是要根据每个家庭的情况来选择的。如果是三四个人的家庭,选择1000g的面包机就足够了,如果是一个人,或者是两口之家的话,选择500g或者800g的就可以,在购买的时候,销售人员也会给你一些建议,买大和买小都会有一定影响。

  3、看质地

  一个面包机质量的好坏,取决于制作的材质和整体的设计,最关键的就是面包桶了。在购买的时候,可以用手按一下,感觉下面包桶的薄厚程度,是否容易变形等,如果面包桶太薄又容易变形,那就不要购买了。一般的面包桶厚度不低于2.5MM,大家在选择的时候可以作为参考。

  4、看功能

  一般的面包机都具有和面、发酵和烘烤等功能,目前的新款面包机的功能还将会更多,大家可以根据自己的需要来选择,功能太多,也比较容易出现故障,而且操作起来也有影响的。现在市面上多数分成普通面包机和大米面包机,大米面包机顾名思义就是可以将大米做成面包,属于比较高级的功能,而其他功能性是靠面包机的智能系统和设计决定的,最新的面包机考虑了更多食材料理,例如米酒、酸奶、果酱等功能,一机多用不浪费。

  5、看按键

最后就是看看面包机的功能按键了,最好选择单独分开的那种,而且设有防水薄膜,不但安全性高,还不容易损坏,大大延长面包机的寿命。操作的时候要简单方便,有一键完成的功能最好。

  6、面包机的工作流程:

  搅拌-松弛面团-再次搅拌-发酵-醒面-烘烤,任凭销售员怎么忽悠你,再多商家所号称的烘焙工艺,也离不开这6步,所以一个好的面包机你要关注的核心就是和面、发酵、烘烤这三个效果。

  7、搅拌棒

  这是一个面包机选择最重要的一点,好的设计可以事半功倍,搅拌棍分为单搅拌棍和双搅拌棍两种,单搅拌棍结构简单易于清洗,不过缺点也显而易见那,就是搅拌力度不太够,和面时容易残留有死角。而双搅拌棒效率就更高,不留死角,缺点就是双叶片的清理比较麻烦,毕竟鱼和熊aIhUaU.com掌不能兼得。

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  8、面包机价格

  除了品牌价位问题,百元面包机和千元面包机的区别就是加热管的根数,百元为一根,千元以上为两根,这就决定了加热效果和面包品。一般家庭用入手级几百元的就可以了。

  家庭用面包机选购的时候只要关注好上面八点内容,仔细的挑选,一定能挑选到质量过硬的产品。

  

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