如何炖排骨肉质比较嫩让各种肉质变嫩的秘诀-爱华网

不用保鲜膜也能蒸出滑嫩的鸡蛋如何蒸鸡蛋羹比较嫩

　　　　　　　不加盖，不加保鲜膜，也能快速蒸出滑嫩如玉的鸡蛋来噢。。。前一篇博里，茗之挂了挂家常的一品蒸鸡蛋。无限荣光，得到娜姐的鼎力支持，并希望俺把过程写下来，写就写吧，索性勤快一把，来一篇滑嫩如玉的中式、日式蒸鸡蛋集合。。

如何将鱼片做到最鲜嫩--家庭版酸菜鱼[家庭版酸菜鱼]材料:鱼片半斤.酸菜1包.菌菇若干(没有可不加)片鱼片的详细过程看这个帖子:取鱼片详细过程图步骤:1 准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有

做出又嫩又滑的蛋羹，很多朋友都有很好的方法，有人建议用温水，有人建议要盖盖子或者保鲜膜，有人建议要放一支筷子把锅盖支开一条缝......一直以来，我不管是蒸水蛋也好，炖蛋也好，都不够完美，水要么太多，要么太少,要不就是起表面起蜂窝。所

鲜美的排骨加上海带的劲道，配合料汁的香甜，这是一道很经典的菜，虽然耗时长，但是可以一次炖很多，慢慢享用，全家美味。排骨可以选用长肋条，胸叉骨或者脊骨，新鲜即可。红烧汁可以用老抽代替，喜欢吃甜的朋友可以多加糖。干货调料少放一点就

 如何蒸鸡蛋羹嫩爱华阅读配图　　1、鸡蛋三个、少许香葱末、香油和生抽、食用盐。　　2、鸡蛋三个，打到碗里，开始往里加水，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍(即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方