【美食天地】情侣版番茄炒蛋的做法(情人节家常菜)
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食材:
2个番茄,3只鸡蛋,海带、食盐、芹菜叶少许。
做法:
1 准备好食材。
2 将2只鸡蛋煮熟备用,为了防止剥坏可以多煮一只备用。
3 煮熟的鸡蛋亮亮剥壳。
4 用刀子将番茄整条去皮。
5 番茄皮卷成玫瑰花放在芹菜叶上。
6 将番茄切成小块。
7 把剩下的1只鸡蛋打散。
8 炒锅油热后倒入蛋液翻炒成蛋花。
9 放入番茄翻炒片刻后加入适量食盐出锅。
10 海带用水煮熟切出一些表情贴到水煮鸡蛋上。
11 继续切出胳膊贴在水煮鸡蛋上。
12 最后将番茄炒蛋在盘里做成一个心形,放上情侣水煮蛋即可。
小贴士:削番茄皮时候要小心,尽量不要断,如果断了中间接起来就可以了。
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