post椰蓉早餐玉米片 椰香玉米鸡蓉的做法
椰香玉米鸡蓉 更新于:2015-4-25 17:38:41分享椰香玉米鸡蓉的做法,让更多人知道分类标签:家常菜谱青少年食谱 菜品口味 香味 主要工艺 炒 所需时间 10-30分钟 制作难度 普通 食材明细 椰汁 鸡肉 鸡蛋1只 咸蛋黄1只 玉米 黄油 椰浆粉 黑胡椒 盐 鸡精 玉米淀粉少许 椰香玉米鸡蓉的做法详细步骤1、鸡胸肉用刀背先拍几下,切成小块的鸡块,再剁成鸡蓉备用。2、鸡蓉中加入蛋黄顺一个方向搅打,直到鸡蓉和鸡蛋融合均匀。3、第二步加入少许盐、鸡精、黑胡椒等调料码味。直到鸡蓉和俩原料都能很好的吃紧。4、锅中放少许黄油,待黄油融化后,将咸蛋黄放下炒锅中,用勺子捻一下,再炒开。5、倒入处理好的鸡蓉,快速用勺子划散开来,不停的划动锅子,以免鸡蓉某一面过熟,要保证它一直呈软嫩的状态,再倒入玉米同炒。6、将椰汁倒入锅中,为了增香,再加入少许椰浆粉(没有可以不加),把上述鸡蓉闷一会儿,倒入剩下的蛋白,划动勺子使其均匀。7、再煮一小会,加入少许盐、鸡精、黑胡椒等调味,最后加入少许水淀粉把煮好的鸡蓉椰汁勾出薄芡。
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