上个周末好男儿Vincent参加了图书馆的活动,因为他是这个暑假借书最多的小朋友,被邀请参加一个活动,拿到了一张购书券还代表小朋友去慰问正在工地上建新图书馆的建筑工人。这个暑假他去做了图书馆少儿部的管理员,昨天还拿到了图书馆拿的礼品,一本书和一盒蜡笔。我为好男儿感到高兴,为他成长中的每一小小的进步。这些都离不开我们的鼓励,但最重要的是离不开他自己的努力。
昨天晚上,我没有给他讲英语故事,也没有让他背英语故事,我突然想起了什么。我想到了和好男儿一起看看他小时候的照片。好久好久没有和他一起看那些照片了。有时候,我们做父母的总是怪孩子不理解自己的良苦用心,总觉得孩子怎么那么不理解自己,我们辛苦地把孩子养大,孩子怎么那么不懂事情?其实我们想当然以为孩子应该知道爸爸妈妈把他养这么大不容易。我以前也这么认为。但我记得有一天,那时他很懂事了,大概6岁左右吧,我给他看小时候的照片,我说这是你几个月大的那个样子。他居然以为我在跟他开玩笑。他以为我说的是另一个小孩。原来孩子们从来不知道自己从小宝宝那么一点点长大的,但即使大人告诉过他们,比如在外面散步看到可爱的宝宝会告诉他,你小时候也是这样的,但小孩子如果没有实物感受是不会理解大人这句话的真正意思的,他们一直以为我就是已经这么大了,因为孩子对5岁前的记忆几乎是没有的。
我拿出照片,不仅和他一起看,还告诉他那是他生下来几天的样子,那天发生了什么事情;小时候他生病的时候爸爸妈妈怎么着急,告诉他,所以爸爸妈妈有多么爱你等等。和自己的孩子讲这些真的不肉麻,非常自然。而且孩子也会非常开心,我想这就是情感交流的一种吧,有了家庭的温暖,我相信每个孩子长大后都会是个善良的人。这是我的育儿理念,不管我们身边有那么多势利的人,多么贪婪的人,多么邪恶的人,但我始终认为只有善良的人才会坦然面对生活里的甜和苦,酸和辣,生活才会美好。有句话说,善有善报,恶有恶报,小人得势得力只能是一时的,人生不会真正的快乐和幸福。
有一天晚上我给好男儿讲完英语故事,我用英语说,Do you wanna say something to daddy?(每次讲完故事,我总是会和他说说话。)他说,you are a good daddy!
虽然说现在是秋天了,和北方的秋天不同,江南的真正的秋天往往要在九月中旬后,那时才不会有高温天气,很多时候秋老虎会发威很久。所以各种饮料冰品,成了大家消暑的最爱。然而往往这类饮料、特别是冰淇淋含有极高糖分及热量,吃了后不知不觉中身上就囤积了不少脂肪。有些美眉为了减重,什么东西都不吃,可是却喝了一堆冰冷饮料,结果饿了肚子,体重却不减反增。爱吃当然是每个人的天性,但是现在外面的冷饮据报道添加剂实在太多,多吃实在无益,今天Tony给大家推荐这款无添加的冰棍,里面放的可是五谷杂粮,非常好吃,关键是做这款冰棍不用配方,口感比外面卖的还好!真有这么简单吗?
原料:黑米 薏仁 红豆 小米 藜麦 红枣 蜂蜜 淡奶油
做法:
1.准备好若干品种的杂粮;
2.淘洗干净后放置一个小时;
3.把五谷连同浸泡好的枣子放入高压锅,一碗米加大概六碗水左右,让粥稍微稀点;
4.拧上锅盖大火煮到高压锅发出扑哧声改小火烧15分钟后关火;
5.把粥拿出放在碗里,到温热的时候加入蜂蜜调好喜欢的甜度;
6.根据粥的稀稠程度加入适量的淡奶油;
7.枣子因为有核要拿出,把粥装入做冰棍的模具,最后放入手把;
8.放入冰箱冷冻室,四个小时后就可以吃了;
为什么这款冰棍健康而简单?
1.用五谷杂粮做的冰棍谁会不喜欢呢?粥煮的非常粘稠,做出的冰棍口感也很好,五谷杂粮不一定真正要用五种谷物,家里有什么就放什么,就是先把它们煮成粥就可以,做冰棍剩下的粥就当早饭或者晚饭;
2.我放蜂蜜的时间是在粥温热的时候。为什么呢?平时蜂蜜放在冰箱里,好的蜂蜜都会结晶的,所以如果等粥凉了加,蜂蜜融化速度会很慢,所以在粥温热的时候加就溶解的快而且蜂蜜的营养也不会破坏;
3.加入淡奶油才会更象冰棍的味道,如果你实在没有奶油,那就别放了,味道会稍微差点,但也很好吃,淡奶油的量根据自己喜欢放,减肥的人少放一点,有点奶油味即可,不减肥的适当多放点,因为外面卖的冷饮里可不会给你放真正的动物奶油的啊;
4.最后把红枣拿出是因为红枣里有核,做在冰棍里会影响口感,如果你不嫌麻烦,把红枣做成枣泥,那么当然更好;
5.冷冻室里拿出后要让模具在室温下放几分钟才拿得出来或者可以让模具在水龙头下冲一下加快脱模速度,然后轻轻晃动手把几下就可以拔出来,千万不要垂直方向硬拔。
今天我家好男儿友情出演帮我拍照了,借用他的小手哈!
这粥也很好吃啊!