油炸鸽子的做法油淋鸽子的做法-爱华网

调料：

　　乳鸽4只，葱2条，姜3片，八角2粒，酒l汤匙，酱油4汤匙，干虾片12片，花椒盐少许。

　　如何做油淋鸽子：

　　①将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。

　　②烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小火炸约2分钟，漏勺捞出备用。

　　③将炸油再烧至十分热后，用汤勺舀油向漏勺中之鸽子身上浇淋数遍。

　　④趁热将每只切成4块(先将头切下，再直剖两半，然后横切为二)，排列在大碟内，中间堆放炸泡之酥虾片即可。

武汉油淋茄子的做法油淋茄子

有一次，和朋友吃饭点了油淋茄子，印象特别深刻，因为它不仅好看，而且还很美味。对于我这个爱吃爱做的人而言，可谓是大收获。于是回家我就开始尝试着做，在一次又一次的进步下，终于成功了，分享一下我的小心得吧！主料：；长茄子(1条)；红辣椒(5个)

　　生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼，再浇上蒜蓉酱汁，这样的快手菜真的方便又好吃。爱华家常菜谱配图　　用料　　生菜1颗，蒜3瓣，酱油10ml左右，蚝油1茶匙，砂糖适量，油少许　　蒜蓉油淋生菜的做法　　生菜洗净掰开一片片，

　　蒸出鲜嫩味美——【油淋丝瓜鸡】　　食材明细：丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2匙、生抽酱油1匙、醋1小匙、料酒1匙、香油1大匙、花椒粒少许、香菜、葱、姜、蒜　　制作步骤：　　1、丝

 　　步骤一、　　准备材料：茄子、柿子椒、植物油、食盐、鸡精、生抽、豆鼓。　　步骤二、　　茄子、辣椒切好备用，准备好调料。　　步骤三、　　一：热锅多放油，把油烧红，放油的时候不要小气，这个菜太吃油了，将切好的茄子下锅

调料：　　乳鸽4只，葱2条，姜3片，八角2粒，酒l汤匙，酱油4汤匙，干虾片12片，花椒盐少许。　　如何做油淋鸽子：　　①将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。　　②烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小