罗非鱼 简介： 罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类，海、淡水中均中生存；罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。 罗非鱼的做法大全 罗非鱼的营养价值与功效 酥炸罗非鱼(空气炸锅菜谱) 清蒸罗非鱼(清蒸菜谱) 酱烧罗非鱼(荤菜) 清蒸罗非鱼 (荤菜) 水煮罗非鱼的做法 豉汁蒸罗非鱼
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