回想小时候的夏天,不冰的不喝,没气的不喝,不甜的不喝,水这种液体就只能躲在小角落委屈的数着小手指,看大家什么时候愿意宠幸一下它。
可年纪大了之后,特别孕期的特别注意和产后的多方留意,水在新妈们心里早就重回巅峰时刻了。在解决补充水分这基础所需的同时,新妈也爱给它加点料,解渴的同时美个颜。现在夏日炎炎,加料头号首选除了柠檬,还能有谁,新妈们大声告诉我!
其实相信新妈们会在芸芸众生中选择柠檬的,因为它所含的维生素极为丰富,美容佳品称号贯通中外,能防止皮肤色素沉着,减少产后色斑产生,还能美白,真的非常适合产后新妈们。
可新妈们以为柠檬水随便一放一泡就好了吗?那就真的是too young too simple了。
选择新鲜柠檬是最好的
市面上出售的柠檬片,多数为干柠檬片,而柠檬晒干后制成片的话,维生素C在很大程度上都会有所损失,因此建议新妈们能选择新鲜柠檬是最好的。
新鲜柠檬随处都可买到,选购柠檬时一定要选手感硬实的,表皮看起来紧绷、色泽亮丽的最好,要是掂量一下觉得份量也足够,则代表这样的柠檬发育良好,新妈挑柠檬时记得选这种。
而切柠檬时记得带皮切,因为柠檬皮上含有一个物质叫类黄酮,它具有保护心脏、降低血压的作用,略带淡淡的苦味,刚好配上柠檬的酸味。
不要用冰水或沸水浸泡柠檬
第一,泡柠檬的水不能太冰,因为这样不利于柠檬的香气散发。第二,也不能用滚烫的沸水泡柠檬,因为这样柠檬里的苦味更容易被挥发出来。
有部分新妈本来不用提醒她们也不会用沸水泡柠檬,理由是担心水温过高会导致柠檬中的维生素C大量损失,但其实因为柠檬自带强酸性,而维生素C在强酸性的条件下耐热性较好,没那么容易流失掉,所以这方面新妈们倒是无需担心。
建议新妈们泡柠檬水时用60~70℃的温水即可。
柠檬泡水浓度得适中
用柠檬泡水,建议味道偏淡较好,就是2片带皮柠檬配1000mL水是最好的。这样剂量的柠檬配上这样等份的水所泡出来的柠檬水不酸不涩,刚刚好。如果柠檬放多了,则建议加水调和或加蜂蜜。而至于加蜂蜜,一杯(约200mL)微甜的蜂蜜柠檬水当中含有的能量约20大卡,所以需要控制体重的新妈还是稍微注意一下好。
那什么新妈适合喝柠檬水呢?
胃口不佳的新妈适合喝,柠檬虽说味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃,但夏季大家容易疲乏,胃口不佳,柠檬水清新酸爽有利于开胃醒脾,生津解暑。
咽喉痛,喉咙干的新妈也适合多喝,因为柠檬也具有祛痰消炎的功效。
而哪些新妈不适合喝柠檬水哒?
胃酸过多、胃溃疡的新妈不适合喝,因为柠檬的PH值低于2.5,是强酸性的水果,要是有以上两种症状的新妈不适合喝。
经期时的新妈不适合多喝,柠檬属凉性水果,新妈经期时身体处于微寒状态,就算想要喝,那也建议每天不要多喝超过500ml。
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