材料：紫薯2个，椰子粉2包，西米适量，鱼胶片10G，水400G，蜂蜜适量（比拳头小些的紫薯，紫薯的量影响成品的颜色。我的成品很嫩滑，如果想要更Q的口感，或者要做脱模的果冻，可以再加5G鱼胶片）
水煮开后倒入西米，小火煮至全透明。（水量要加足，中途也可以加，但要经常搅拌，以防糊底）
煮好的西米用冷水冲洗干净，最后用凉开水过一下沥干备用
紫薯去皮，隔水蒸熟
鱼胶片用冷水泡软
400G水加椰子粉煮开，再加入鱼胶片煮至融化
放凉后的紫薯和椰子汁入料理机打成细腻的紫薯汁
把紫薯汁和西米混合。（椰子粉和紫薯都有甜度，根据实际情况调入蜂蜜或练乳。冰过以后甜度会降低，所以要调的甜一些）
紫薯液倒入瓶子，入冰箱冷藏3小时以上凝固即可
这款果冻，不仅我家小朋友爱，我也很爱。在慢慢炎热起来的夏天，吃上这瓶这样的果冻，从口爽到心哦
雨过天晴，气温一下子就上来了，这样的天气，还是水果和冰爽的饮品最让人惦记了，中午下班俺买了一大堆的水果，西瓜、香瓜、芒果、山竹、提子，我吃了这样吃那样，小朋友在学校里出汗也多，得多多的补充水份，除了喝水，水果也得多吃，要补充维C。芒果西
西瓜西米露的做法用料：西米250g 西瓜200g调料：西瓜西米露做法：1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。2、将西瓜去皮去核后，用榨汁机
今天天气比较热，和朋友聚会回来都不想做饭吃了，好就好在今天是一人世界，做不做都没问题，LG和仔仔回了婆婆家，我把衣服洗了，地板也擦干净了，休息了三十分钟，肚子开始有点饿了，就把冰箱翻了个底朝天，找到了一袋子西米，一罐椰子汁，再到厨房找到二
西米，又叫西谷米，是东南亚特产，它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的，是一种加工米。它温中健脾，对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效，所以从它踏入广东的那一刻起，热情的广东人已把它当成自家的一
天气炎热你是否也和我一样不思饮食？那么，来吧，用半小时功夫动手做一碗属于自己的夏日甜品吧。晶莹剔透西米再加上浓香椰浆甜润芒果，让舌尖来一次甜蜜之旅。主料：；小西米(100克)；芒果(一个)辅料：；椰浆(半罐)厨具：汤锅1、我用的是
爱华网