对于糖友来说,一日三餐并不是最好的,很多糖友都需要除三餐之外加餐,将每日餐次增加到5餐或者6餐,那么加餐的原因是什么呢?
糖尿病患者的主要特征为血糖紊乱,但很多人不知道,它还是诱发低血糖的疾病,所以,糖尿病患者应当懂得积极控制血糖,重视低血糖的防范,而加餐就是预防低血糖的方法之一,下面就来详细介绍一下糖尿病朋友需要加餐的理由:
1、进餐时可能导致血糖波动
进餐量和血糖波动成正比,也就是说,进餐量增大,血糖波动就会越大,容易出现餐后血糖升高,增加糖尿病并发症发病概率。所以,糖尿病患者的饮食要求里面有“少食多餐”一条,糖友应当保证每餐只吃六七分饱防止餐后高血糖,在少量进餐时,如果不注意在正餐之间加餐,非常容易诱发低血糖,因此,糖尿病患者应当在三餐之间加餐。
2、药物引起的低血糖多发生在两餐之间
糖尿病治疗的目的就是降血糖,因此,口服降糖药、胰岛素都会导致低血糖反应,而这种反应通常发生在两餐之间,睡前加用胰岛素,夜间低血糖的概率会增大。研究发现,夜间低血糖比白天低血糖危害更大。因此,2型糖尿病朋友不仅要在两餐之间加餐,还应在睡前使用胰岛素之后适当进餐,降低低血糖概率。
3、特殊情况,加餐的时间也特殊
糖友出现以下情况时,要及时加餐:两餐间或下一餐前明显饥饿,或血糖值过低时要及时加餐;运动量过大,运动过后应少量加餐;出现低血糖时,要立即进餐,喝糖水等。
虽然以上几点理由都强调糖尿病朋友加餐的重要性,但是还应该记住一个前提:除非已经出现低血糖,否则,加餐的时候尽量选择生成指数较低的食物,如豆浆、粗粮制品、牛奶、苦瓜、木耳、菌菇、海带、橙子、苹果等。
此外,现代研究发现,糖尿病患者对于血糖平稳是非常有意义的,那么怎样才算是合理加餐呢?
从正餐之中分配出少量主食作为加餐,既能降低正餐摄入,避免三餐后血糖值迅速上升,同时能够有效地避免低血糖,尤其对上午和半夜低血糖非常有效。加餐的时间分别为上午9:00~10:00,下午3:00~4:00,晚上睡前1小时。
加餐的方法有两种:从正餐中拿出30克的主食或50克低糖水果作为加餐,如番茄,草莓等,但上一餐需要减30克主食;可选低糖蔬菜,如黄瓜或西红柿做加餐。夜间加餐除了主食,还可以选择半杯牛奶或1个鸡蛋或2块豆腐等蛋白质含量较高的食物,能够延缓葡萄糖吸收,预防夜间低血糖。
日常三餐如果出现特殊情况,比如长时间乘车,精神紧张,过度兴奋或悲伤等,应当从三餐里面留出半两到一两主食作加餐,防止低血糖。