1、嘘寒问暖（湿壶）：俗称“湿壶”，将初沸水注入空壶，以提高壶温，便于冲泡。
2、素瓷生烟（烫杯）：品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序，在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造温馨这氛围。（取茶罐，茶荷等）
3、倾心桃源（置茶于壶内）：俗称“纳茶”，即将茶叶投入茶壶，取样要准确，量多则过浓，量少则偏淡。通常下茶量以茶水比1:22为宜。
4、悬壶高冲
（提壶，注沸水于壶）
5、轻推花浮（刮沫）
6、孟臣沐霖（淋壶）
7、关公巡城（筛茶）：高冲低斟是工夫茶的技法之一，高冲要连贯而从容，低斟是筛茶时必须来来去去，各杯轮匀，使各杯茶汤浓度均匀，（最后点滴入杯。）
8、敬奉香茗：（副泡手敬）
［本章导读］茶艺是泡茶的技艺和品茶的艺术，是一种高尚的文化活动。放眼中华大地的茶艺表演，可谓是百花齐放，推陈出新，异彩纷呈，美不胜收。本章主要介绍了茶艺表演程序编排的要求、茶席设计与品茗意境的营造、解说词的创作、生活型茶艺表演、
曲水流觞古丈县2014年3.8节茶艺表演大赛水务局参赛节目——盖碗茶茶艺表演解说词水有源，源在博大、源在精深，源在厚德、源在无私；茶有道，道在精细，道在用心，道在自然；只有人水和谐、水茶相依、人茶共读，才能享受这大自然的无私馈赠。娇
我们是-------茶艺表演队，由-----组成，我是主人-----，站在茶台中央的是担任本次茶艺表演的主泡-------站在两边的是助泡小姐小姐中国茶文化博大精深，源远流长，五千年的发展历史，孕育出不同风格的茶艺文化。今天我们为大家表演的是功夫茶艺
三年时间内，一家茶庄每天定时向路人表演茶技，这是他们推出的新营销手段。就是因为这看似与卖茶无关的行为，让这家茶庄饱尝甜头。“通过茶艺表演带动的消费占我们全天总营业额的50％以上”，“每月营业额以25％的速度增长”。23日，该茶庄总
三年时间内，一家茶庄每天定时向路人表演茶技，这是他们推出的新营销手段。就是因为这看似与卖茶无关的行为，让这家茶庄饱尝甜头。“通过茶艺表演带动的消费占我们全天总营业额的50％以上”，“每月营业额以25％的速度增长”。23日，该茶庄
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