龙利鱼是一种近海鱼类，龙利鱼味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。那么你知道龙利鱼的制作方法吗?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下吧。
香煎龙利鱼
材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒，料酒，盐，黑胡椒，姜丝，糖。
做法
1.材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒。
2.龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀。
3.腌制半小时左右。(冰冻鱼解冻后水份比较多，一定要用纸充分吸干，这样才能保证鱼肉的口感，煎的时候也不会油花四溅)。
4.青红椒切块。
5.不粘锅入油烧热后，下姜丝煸香。
6.下入鱼块小火煎。(鱼块不要叠在一起，以免煎不透，一面煎至定型后再翻面)。
7.鱼块两面煎至金黄后出锅。
8.不用另外加油，直接下入青红椒翻炒，并加少许盐调味。
9.重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，出锅前加少许糖提鲜。
清蒸龙利鱼
材料：龙利鱼，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露。
做法
1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。
2、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水;
3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。
龙利鱼柳的做法——简介龙利鱼柳怎么做？ 本文就来为大家分享一下龙利鱼柳的做法， 本文非原创！！龙利鱼柳做法图文均来自于网络！！龙利鱼柳的做法——食材龙利鱼柳 500g 二个 50g龙利鱼柳的做法——方法/步骤
龙利鱼是一种近海鱼类，龙利鱼味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。那么你知道龙利鱼的制作方法吗?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下吧。香煎龙利鱼材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒，料酒，盐，黑
 龙利鱼的做法 蒜蓉龙利鱼的做法 用料：龙利鱼1条(去头尾);豆豉2勺;蒜5瓣;姜4片;橄榄油1勺;料酒1勺;生抽1勺;盐适量。 做法： 1、舌头鱼需要正反两面全部剥皮，场面有点血腥。姜切丝，蒜拍碎后剁成蒜蓉。 2、勺豆
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌
龙利鱼有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病，而龙利鱼的做法又有哪些呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于龙利鱼怎么做好吃的相关内容，希望你们会喜欢! 龙利鱼柳的家常做法 在选择龙利鱼是，根据以下几点选：鳞片完整
爱华网