随着社会经济的发展,人们在饮食上的需求得到极大的满足,餐桌上的菜肴越来越丰富。生活“甜蜜”的同时,人们每日摄入的脂肪、胆固醇等较之以前成倍增长,富贵病——高血压虎视眈眈。知己知彼,百战不殆,对抗高血压,就要充分了解高血压形成的原因和高血压病人饮食生活需注意的地方,详情且看下文。
高血压形成的原因
第一,由于体内缺乏蛋白质、维生素C、维生素E、钙等其中的一种或者几种,造成血管失去弹性,变形成为一个弯曲的管道,使血液输送的难度增加,血流变慢。
第二,血液里血脂肪、胆固醇的含量较高,造成血液粘稠度增高,血流速度变慢。由此产生恶性循环,血流速度变慢后,血管里的附着物更容易沉淀,导致血管越来越堵塞,血流速度越来越慢。
以上两种原因都会使血流速度变慢,但是身体不允许这种情况发生,因为身体的每一个细胞都需要通过吸收血流输送的养分,维持生存,继续新陈代谢。当血流速度变慢时,病人会出现,手麻手痛,头晕头痛,脑筋胀痛等状况,这些都是身体因血流变慢缺乏养分发出的警报。
身体发出警报的同时还会自动调节、加大血压,以便加快血液流动速度,满足身体各个细胞对养分的需求。如果,病人的血管没有弹性,血液粘稠度太大,身体就不得不把血压调节得更高,血压太高就会使血管受到挤压,甚至挤破,发生我们常说的脑溢血等病况。
有些高血压病人感到身体不适就开始服用降压药,这意味着身体好不容易调高的血压被强行降下来,体内各个细胞对养分的需求得不到满足,后果就是,即使病人的血压降下来了,其身体机能也会下降,出现气色不好,体力、精神上衰弱的状况。
所以,对待高血压,不能轻易地服用降压药降低血压,而是想方设法改变血流速度。只要血流恢复正常,血压就会恢复正常。
七个注意
1、限制盐的摄入量
不宜摄入过多盐分,盐易存积在血管壁内,增加血管的阻力。
2、限制脂肪的摄入量
使用植物油烹调食物,多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类,从而氧化并降低血浆胆固醇,延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风。
3、控制能量的摄入
提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米,少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
4、适量摄入蛋白质
高血压病人每日宜摄入的蛋白质的量为每公斤体重1g。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
5、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品
如土豆、茄子、海带、莴笋、牛奶、虾皮等,少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物较多,会促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
6、吃新鲜蔬果
每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。健康饮食不仅能帮你控制血压,还有防治高血压的妙用。
7、保持乐观积极的心态
保持乐观向上的健康心态,学会控制情绪,因为生气会促进肾上腺素分泌加快,血管收缩,血压升高。
高血压患者在平时生活中,除了要注意以上七点外,还可以尝试服用中药,作为辅助治疗。三七粉,俗称山漆、金不换、人参三七,具有活血化瘀、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用,三七粉加上丹参粉、天麻粉泡水饮用对高血压的治疗有良好的效果。
【组方】三七粉、丹参粉、天麻粉。
【功效】活血化瘀、祛风降压。
【用法】三七粉半勺(3-6g) 、丹参粉1勺(6-9g)、天麻粉半勺(3-6g)饭后温开水送服。
【适用人群】适用于辅助治疗高血压,静、动脉硬化、中风偏瘫等症。