爱华网凉拌豇豆角：凉拌豇豆角的做法,凉拌豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法
深圳的天气这几天特别炎热，针对着刚刚从北京出差回来的我，完全失去了食欲，早上看到卖的新鲜的豆角，就买了一把，这个天不想吃干煸的，来个凉拌吧，绿色看着就凉快了
豇豆角 凉拌豇豆角的做法,凉拌豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法——食材
长豇豆：300g
芝麻油：适量
盐：适量
干辣椒：适量
蒜末：适量
绵白糖：适量
五香粉：适量
老干妈：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
豇豆角 凉拌豇豆角的做法,凉拌豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法——步骤
1、
1.将豇豆洗净折断
2、
2.锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油、一小勺盐将豆角放进煮开的水中焯熟
3、
3.捞出过凉水
4、
4.沥干水分
5、
5.加入五香粉、白糖、老干妈、少量盐拌匀
6、
6.装盘
7、
7.热锅，倒入适量的油，放入蒜末、辣椒炒香
8、
8.淋在豆角上，OK啦，吃吧
豇豆角 凉拌豇豆角的做法,凉拌豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法——小贴士
豆角焯水的时候放点盐可以保持豆角的翠绿过冷水速度要快，保持爽脆感
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