爱华网唯一的活羊批发交易市场竟无营业执照
牛羊交易 检验检疫存漏洞
牛羊交易市场的乱象令人忧心，牛羊从交易场出来进入到屠宰环节，这一环节同样让人不省心。目前，我国尚未有法律规定要对牛羊实施定点屠宰。南宁农业部门表示，在这一法律真空面前，面对私自屠宰牛羊的行为，在执法上遭遇不小的尴尬。面对市场日益增长的牛羊肉需求和层出不穷的乱宰杀现象，如何保障肉品安全，这就考验着监管部门的智慧。
1、情况跟进
本报报道引起有关部门重视
3月22日，本报曝光了江南区杨村一民房存在乱宰活牛的情况后，有媒体记者再次来到这栋位于杨村的民房探访，发现该窝点出奇的安静。民房的大门紧闭，从门上的缝隙往里看，里面已经空无一人，地上也被冲洗过了。
南宁市江南区动物卫生监督所所长韦茂对记者表示，本报率先报道了这一宰牛窝点后，他们得知这一情况后立即跟进，见报当天一大早就到村里走访调查。但调查结果显示，该民房内已人去楼空，但仍清晰可见屠宰的痕迹，屠宰用的设备都还在。
而江南区农林水利局副局长陈明海表示，这个宰牛窝点大部分是从沙井牛市那里拉过去的牛，江南区农业部门几次抽查都没有发现有病牛、死牛的问题。陈明海称，江南区政府对私宰点打击历来重视，发现一起打击一起，绝不给私宰点再蔓延。
对于友谊路群益活羊交易市场无证开办的问题，经开区农业部门已明确表示该市场不符合办证条件，已将情况向经开区管委会汇报，目前管委会正在研究妥善解决方案。
3月24日上午，记者从南宁市农委了解到，针对本报反映的问题，他们已经召集了各城区，将对南宁市4个牲畜交易市场进行一次全面的调查。
2、部门说法
民房内宰杀牛羊不算“私宰肉”
在民房内长期存在的屠宰牛羊行为，卫生条件难以保证，南宁动物卫生监督部门对此是否知情?对这些在民房内宰杀的牛羊，又该如何监管这些肉品的安全?
就此话题，南宁市农委在给记者的书面采访答复称，“私宰肉”是在生猪定点屠宰监管工作中对在定点屠宰场之外的场所进行屠宰并上市销售的猪肉的一种常用的说法，这一说法是建立在生猪实行“定点屠宰”的前提基础之上的。当前我国除生猪外，牛羊没有实施定点屠宰，因此，在民房内屠宰出来的牛羊肉不能称之为“私宰肉”。
目前，农业部门正引导牛羊屠宰商在现有的生猪定点屠宰场进行屠宰。南宁市农委相关负责人表示，当前提供活羊屠宰的场所包括江南区东南禽类交易市场，提供活牛屠宰的场所有南宁五丰屠宰厂。广西新又鲜畜禽有限公司屠宰场已完成活羊生产线建设，随时可以开展活羊屠宰业务。
