女性在怀孕期间的身体健康和饮食上的营养最为重要,但是有很多孕妇在怀孕期间有上火的现象,那么孕妇在怀孕期间能吃些什么呢?下面爱华网小编分享了孕妇降火的食物,希望你喜欢。
孕妇上火吃什么好?一、黄瓜:
每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。
二、西红柿:
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。
三、苦瓜:
不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能达到“去火”的目的。
四、梨:
把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。
五、火龙果:
含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等丰富的矿物质元素,孕妇上火多吃有好处。
六、草莓:
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。孕妇上火的时候可适量吃一些,但是不要太多。
七、山竹:
山竹含有丰富的维生素、矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒凉,有极佳的降热解燥功效。但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜。
八、大豆:
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
九、西瓜:
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
孕妇上火了的食谱西芹百合炒草莓
营养分析:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。原料:西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量做法:1.将西芹洗净,切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂,切片;大蒜切碎粒。2.锅置火上加适量清水烧沸,加入盐,下入西芹、百合焯水断生,捞出沥干水。3.锅置火上少许油烧热,下入蒜粒爆香。4.加入草莓、西芹、百合,放入盐翻炒均匀。5.勾入薄芡即可装盘。蜜汁苦瓜
营养分析:苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品。原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、凉白开40克、白糖8克。1.准备好食材,枸杞用清水浸泡备用。2.苦瓜洗净泡开,把中间的瓤子去除干净再洗净备用。3.把苦瓜切斜刀片成薄片。4.锅中烧开水加入少许盐和色拉油,倒入苦瓜焯烫捞出过凉。5.取一个碗加入蜂蜜。取一个碗加入蜂蜜。加入4倍的凉白开,搅拌至糖融化。6. 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞,搅拌均匀装盘即可。素炒黄豆芽
营养分析:黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量很多。孕妈多吃黄豆芽,能提高矿物质和蛋白糖的利用率。原料:黄豆芽250g,油10ml,盐2g,醋5ml,生抽5ml,葱5g。做法:1.黄豆芽洗净,沥干水备用。2.热油后,用葱花炝锅。3.把豆芽倒入翻炒。4.加入生抽,翻炒至豆芽变软。5.再加淋入一些醋即可出锅。莲藕猪骨汤
营养分析:莲藕生用可凉血去热,熟食可润燥止渴、滋阴润喉,养心安神。材料:莲藕350g,栗子100g,猪骨350g,红枣、淮山、盐、姜片各适量。做法:1.栗子去壳后,煮5分钟,去掉皮衣2.莲藕切片,栗子、猪骨焯水备用。3.把所有材料放入电压锅中,加入适量的水,电压锅开始工作。4.40分钟后,猪骨煲至熟,下盐调味即可。