西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏;番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。现在它是不少人餐桌上的美味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。在丰富营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。
在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，营养丰富，细软中带有一点点弹性，酸甜可口，与鸡蛋的软嫩相协调，爽滑可口深受大众喜爱。
主料：番茄(三个)、鸡蛋(三个)
调料：蒜米(适量)、盐(适量)、味精(适量)、葱花(适量)
1 番茄切块备用。
2 鸡蛋三个打散。
3 锅内热油倒鸡蛋进去炒。
4 炒好的鸡蛋装好备用。
5 锅内再倒少许油，放入几粒蒜米后把番茄倒入锅内。
6 加适量盐到番茄内。
7 再加点糖。
8 把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。
9 把鸡蛋跟番茄翻炒均匀。
10 撒上葱花即可。
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。常吃鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下台湾卤蛋的家常做法有哪
虾仁炒蛋是一道汉族的名菜，属于粤菜系，虾仁炒蛋的家常做法又有哪些呢?虾仁炒蛋怎么做才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于虾仁炒蛋怎么做好吃的相关内容，希望你们会喜欢! 虾仁炒蛋的家常做法一 食材用料：鲜
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。食用能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。接下来
蛋的卵磷脂经消化吸收之后，可生成胆碱，这种物质与脑部的神经传达作用有关，可促进学习、记忆的能力，达到预防老人痴呆的功效。你喜欢吃炒蛋吗?你知道要怎么做炒蛋吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享6款炒蛋的家常做法。 炒蛋的
番茄炒蛋美味又简单，是许多人都会做的家常菜。下面就让小编给你介绍一下番茄炒蛋的家常做法。番茄炒蛋的家常做法1.材料西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许做法1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇
爱华网