酱爆孜然鱿鱼圈 美味零食---孜然鱿鱼圈

 

酱爆孜然鱿鱼圈 美味零食---孜然鱿鱼圈




 

美味零食---孜然鱿鱼圈 sunxiaonan21 发表于2013-09-03 09:22 (转自:美食天下)    

菜谱物语——孜然鱿鱼圈

鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食,自己在家做实在又卫生。

菜谱物语——孜然鱿鱼圈

鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食,自己在家做实在又卫生。     孜然菜品口味 炸主要工艺 十分钟所需时间 简单制作难度 炒锅 所用厨具 食材明细 鱿鱼400克 孜然 适量 鸡蛋 一个 面包糠 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 1.  鱿鱼洗净切圈,用盐、淀粉、料酒、白胡椒粉腌制三十分钟。 2.  准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠,面包糠中加入适量孜然。 3.  将腌好的鱿鱼圈先粘干淀粉、然后挂鸡蛋液,最后粘面包糠。 4.  油锅下入油,烧制七成热时,将粘好的鱿鱼圈入锅炸制金黄色盛出控油。 5.  放凉后盛入盘中,调上番茄酱即可。


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