做法很简单滴
材料：
栗子（没有买到新鲜的，直接买了糖炒黄石旅游栗子回来剥皮备用） 童子鸡一只 葱姜蒜 干辣椒 盐 生抽
做法：
1.糖炒栗子，用刀拍一下，便很好剥皮了，剥皮后稍微用温水泡泡；童子鸡收拾赶紧后切块；葱姜蒜切大块备用
2.切好的童子鸡焯水后用温水洗净血沫，控水；
3.锅内加稍微多一点点的油，把干辣椒扔进去炸香后倒入葱姜蒜炒香（留下一半滴葱）
4.把焯过水滴鸡肉倒进去继续翻炒出香味来
5.把泡过水滴栗子倒入锅内继续翻炒翻炒3分钟左右
6.加入水，没过鸡肉即可，烧开，改中火焖10分钟
7.当汤汁至剩下三分之一时，加入盐、生抽翻炒均匀后焖至汤汁收干，把剩下滴葱倒进去炒香即可.
栗子烧鸡，味道还不错.....
烧鸡的做法大全――简介烧鸡的做法大全烧鸡的做法大全――食材鸡 1只香菇 适量白糖 适量姜 适量蒜 适量盐 适量味精 适量烧鸡的做法大全――方法/步骤烧鸡的做法大全 1、香菇烧鸡: 将鸡整理干净剁大块，清水泡出血水沥干。干香菇温水
     栗子红烧肉的做法 洗净、栗子去壳 生栗子很难去壳，可以用到划几下，然后稍煮一会 ，就容易剥皮了，我直接买的熟栗子 五花肉在热水中焯一下，去除浮沫后关火，将肉捞出 锅中烧热油，放入花椒、葱姜蒜炒
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