爱华网不吃晚饭，只吃水果真能减肥吗？
答案是“否定”的。中医认为，肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关，这里指“肥甘”，除了包括肉、糖和糕点外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了便转化为脂肪存于体内，肥胖也就因此而产生。
临床上我们发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不敢吃晚饭，以水果代替主食，体重却不见下降，这可能与过多进食水果有关。新近很多学者研究认为，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加很可能与果糖摄入过量有关。
你是否经常晚上吃水果？
很多朋友白天上班非常繁忙，基本没有时间吃水果，常常是晚饭后开始吃水果。殊不知，中医认为“夜属阴”，大多数水果属于“寒性”食物，多吃容易伤脾胃之阳气，从而聚湿生痰。脾主运化水谷，脾运健旺，水湿代谢如常；脾失健运，水湿停滞，酿成痰湿，变成膏脂，蓄于肌肤，日积月累，则成肥胖。
水果，你不知道的卡路里？
每100克香蕉，含有热量91卡，含糖23克，约吃等于一碗米饭，所含的卡路里需要散步63分钟，跑步11分钟才能消耗完。
每100克苹果，含有热量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分钟，跑步6分钟才能消耗完。
每100克葡萄，含有热量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步36分钟，跑步6.5分钟才能消耗完。
每100克西瓜，含有热量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分钟，跑步3分钟才能消耗完。
每100克杨梅，含有热量22卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步14分钟，跑步2.5分钟才能消耗完。
每100克桃子，含有热量31卡，含糖6克，所含的卡路里需要散步19分钟，跑步3分钟才能消耗完。
每100克菠萝，含有热量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步27分钟，跑步4.9分钟才能消耗完。
每100克荔枝，含有热量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分钟，跑步8分钟才能消耗完。
每100克猕猴桃，含有热量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分钟，跑步7分钟才能消耗完。
注：文章内容整理于网络。
身材固然重要，健康更重要，
减肥不妨从日常饮食中着手吧，
今天就给大家推荐百道减肥食谱，
让你想不瘦都难！
-素炒苦瓜-
推荐指数：★ ★ ★ ★ ★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料
主料：苦瓜2根
调料：花生油20克；食盐1茶匙；蒜3瓣；香油少许；朝天椒适量；水适量；
做法
1.苦瓜2小根，去瓤切片，和红辣椒片一起焯水后过凉~~
2.锅热油，下蒜末煸炒~
3.下苦瓜和辣椒片，翻炒几下，加适量盐，香油调味~~~即可盛出~~
-醋烹圆白菜-
推荐指数：★ ★ ★ ★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料
主料：卷心菜1个；
调料：食盐1茶匙；醋1茶匙；味精1/2茶匙；蒜5瓣；花椒1小把；干辣椒3个；料酒1茶匙；香油数滴；植物油适量；花椒油1茶匙；白糖1茶匙；
做法
1.圆白菜手撕成小块，清洗干净
2.调料汁：2勺白糖、2勺醋、适量盐、1/3勺鸡精、1勺料酒、1/3勺香油、1/2勺花椒油，搅拌均匀，调成料汁
3.大蒜切碎，干辣椒掰成小段
4.锅中倒入适量油烧热，下入花椒、干辣椒、蒜末，煸出香味
5.下入洗好的圆白菜，煸炒几下
6.加入调好的料汁，稍微煸炒即可出锅，这样可保持圆白菜爽脆的口感
-素烧萝卜-
推荐指数：★ ★ ★ ★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料
主料：白萝卜1根；
调料：食盐1茶匙；鸡粉1/2茶匙；姜2片；料酒1汤匙；生抽2汤匙；小葱1根；植物油2汤匙；水适量；白糖1茶匙；
做法
1.白萝卜去皮，切厚片
2.锅中热油，爆香姜和葱
3.放入萝卜片，铺平
4.倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
5.改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入，最后，调入盐和鸡粉，即可
-蒜蓉西兰花-
推荐指数：★ ★ ★ ★
热量：33大卡
营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料
主料：西兰花300克；
调料：食盐1.5茶匙；鸡精1/3茶匙；蒜4瓣；水淀粉2汤匙；植物油1.5汤匙；
做法
1.西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2.锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟
3.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味
4.倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精
5.最后勾入水淀粉即可出锅
-凉拌蟹味菇-
推荐指数：★ ★ ★ ★ ★
热量：31.07大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料
主料：蟹味菇400克；
调料：食盐1茶匙；鸡粉1/2茶匙；米醋1汤匙；剁椒1汤匙；白糖1/2茶匙；辣椒油1汤匙；
做法
1.蟹味菇洗净，对半切
2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3.捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4.再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
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