炎炎烈日， 最酣畅淋漓的事情莫过于饮一杯冰镇的冷饮，解渴消暑提神。桂花山楂酸梅汤，此汤不但能够润喉去火，还能恢复肌肉和血管组织的活力，尤其适合疲劳困倦的朋友们。
桂花山楂酸梅汤所选用的材料在超市或者中药店就可以买到，制作起来也很方便简单。
用料：乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖
桂花山楂酸梅汤的作法：
1、先把乌梅、山楂、甘草、桂花在流动的水中冲洗，然后浸泡数分钟。
2、锅内添适量水烧开，放入乌梅、山楂。
3、再次开后放入甘草、桂花。
4、继续煮开，放入冰糖，然后用中火煮十来分钟。
5、汤汁变得比较浓时关火；放凉后用滤网过滤掉材料，留下的汤汁放在冰箱中冰镇一下，酸酸甜甜的冰镇酸梅汤就做好了！
小叮咛：
1、喝的时候还可以调入一些蜂蜜，口感更好。
2、煮过一次的乌梅可以留着，下次再放山楂等煮一两次。
3、乌梅能够生津止渴、提神醒酒；山楂可帮助消化、活血化瘀；甘草有缓和药性、调和百药的功效；桂花可增加酸梅汤的香味。
给大家推荐一家店铺，正宗药用炙制乌梅，绝对给力哦！总结了一些酸梅汤的做法，希望您能自己做出好喝的酸梅汤哦！重要的是更卫生，更安全，更健康！做法一：老北京宫廷酸梅汤配方和熬制的方法生山楂 150g 乌梅 100g乌枣 100g豆蔻 5g 甘草 10g 干
创建品牌圈北京九龙斋饮料有限公司标签：九龙斋九龙斋酸梅汤是采用秘制配方，运用现代技术装备生产出来的酸梅汤，遵循古法，精选上等乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖，加入矿泉水，经两次七十分钟熬制而成，不添加任何防腐剂，不添加香精、苹果
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。同时酸
主料：；山楂(适量)辅料：厨具：煮锅1、主要原料2、干桂花和琼脂泡发。3、红果洗净去核备用。4、红果放锅里，加水加白糖熬煮。5、大火煮开，用小火煮。6、煮到红果软烂，粘稠，捞出果肉，滤出汤汁。7、将果肉捻至糊
这些材料在中药房都有售，价格也是相当便宜，山楂是独立小包装的，一包刚好15g，每样称个几两，能做很多次了，成本相当低。味道却相当好。主料：；乌梅(8颗)；山楂(15g)；甘草(少许)辅料：厨具：煮锅1、原料图。2、材料放入清水中浸泡15分
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