相关解答一:紫砂壶红糖开壶行吗
不可以,紫砂壶的内壁会吸附糖水,洗也不好洗干净,建议用茶叶开壶,而且是喝什么茶就用什么茶叶来开壶,这样给壶定了味,以后泡茶就不会有别的味道了。
相关解答二:紫砂壶如何开壶?
1.热身:
首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火:
将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润:
将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生:
最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。还提供一个简易开壶方法:
将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。
此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。
相关解答三:紫砂壶不开壶可以吗
紫砂壶是不需要开壶,开壶只是最近几年商家搞的花样。
相关解答四:紫砂壶如何开壶
提到开壶,简直是云里雾里,千奇百怪,俨然一个诸子百家齐争鸣,以前我是不懂,每次只要是买了新壶就上网查找当年度最佳开壶法,然后发现能开壶的人都是大师傅,甘蔗,豆腐的怎么怎么煮,还要第一锅炖多久,第二锅炖多久,等等等等。因为在下比较懒惰因此看了一半就放弃了,所以每次都是拿着新壶左右的看了看,扔进水里,把水煮开关火晾着,等凉了拿出来,齐活。这就是我沿用至今的开壶法。第一,没觉得这么煮后茶壶有什么不对劲,第二,也没觉得这么煮后,茶汤有什么不对劲,第三,更没觉得这么煮后,对喝茶的人(也就是我)有什么不对劲。网上说如不如此这般,这般如此的开壶的话,去不了壶的火气,可至今我也没明白什么是壶的火气,也没体会出这火气对我身体的危害,难道是慢性的?望高人指点。
再有就是养壶,这里就更厉害了,高人倍出,曾经被人指点过许多方法,比如,用茶叶擦,用茶汤浇,用养壶笔刷,直接泡在茶海里,等等。当然我还是觉得费事,懒嘛,呵呵。算了,就是喝茶吧,别折腾了。喝茶之前把茶壶用沸水浇个透,回来直接放茶叶,倒开水,开喝。我发现如果壶体沾上茶水或水滴的话,干涸后都会留下水印子,可难看了,因此,一沾水就用毛巾擦干净。喝完茶,茶叶倒掉,开水冲壶,毛巾擦干,里外都要擦干,完事。呵呵,现在用这一把十月份买的新壶,拿回来的时候,那叫一个难看,也没什么色泽,干了吧唧的,就那么泡了两个多月的茶,现在也是油润的,很漂亮,呵呵。所以我给自己下了一个定义,养壶重点不在壶上,而在养上,天天拿着一推东西围着壶,这里浇一下,那里刷一下,还有甚者往上蹭那个自己油的,听着我就发麻。所以啊,用心去把茶沏好,把心放在饮茶上,注意点茶壶的卫生,就够了,不要本末倒置,买了好茶叶就是为了泡茶壶,这是何苦呢。
相关解答五:紫砂壶如何开壶?
新购置的紫砂壶使用前都要开壶。最新紫砂壶的开壶方法
1.热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润:将买回来的蔗切开后,放在煲内,然后再煮1小时。蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。
还提供一个简易开壶方法:
将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
楼主对紫砂壶感兴趣可以去博宝宝珍商城看看,那有很多。
相关解答六:紫砂壶如何开壶比较好
紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能色香味皆蕴过去早有定论。而且,科学机构也对紫砂壶的暑月越宿不馊一事,角砂壶与陶瓷做了详细测试,的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特性。1.消毒,先用水把壶煮沸一个小时拿出即可。2.吸渣,视壶大小用豆腐装满煮半个小时即可。(吸去窑灰,切记壶盖用橡皮筋固定好)3.润壶,用甘蔗两节捣碎,和壶一起先大火后小火煮一小时即可。由于紫砂有其特殊的吸收茶香的功能,请不要用肥皂或任何洗涤品来洗涤您的茶壶。使用完茶壶后,小心倒去壶中茶叶,用热水淋壶清洗即可。打开壶盖使其自然晾干;小心不要让油腻等污染您心爱的壶。有的人平时泡茶的时候喜欢用茶汁淋在壶身上,或者用养壶笔沾上茶汤来刷壶,甚至泡完了茶就连茶渣都不倒掉,一直浸泡到第二次泡茶的时候才把它清理出来,觉得这样养壶才会更快更亮。其实这是不可取的,因为茶渣在壶内时间长了会产生大量的微生物,对人体有害,也不卫生。到头来要么把壶养得黑一块、红一块,要么贼亮贼亮,这早在明周高起的书中就有称:这种光是和尚光;不雅而溅也,不可取之。其实只要平时泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上,用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水,在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净(注:一定要用开水,而且里外都要干透)然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍,把它摆在壶架上,这样就可以了。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的最佳艺术效果。还要提醒壶友,养壶不要心急,不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心,至少要有这样的感觉才是养壶的真正意义。
相关解答七:紫砂壶如何开壶
你好
紫砂壶开壶步骤如下
热身: 首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 2.降火: 将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。 3.滋润: 将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。 4.重生: 最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。 复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。还提供一个简易开壶方法: 将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。 此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。
希望回答对你有帮助
相关解答八:紫砂壶如何开壶
1.消毒,先用水把壶煮沸半只一个小时拿出即可。
2.吸渣,视壶大小用豆腐装满煮半个小时即可。(吸去窑灰,切记壶盖用橡皮筋固定好)
3.润壶,用甘蔗两节捣碎,和壶一起先大火后小火煮一小时即可。
4.定位,你以后要用此壶泡什么茶,就用此茶叶半只一两和壶一起先武火后文火煮一小时即可。(紫砂壶吸味,最好一个壶泡一种茶叶)
养(开)壶八法先给你介绍到这里,饮茶要心静;如果您是急性子只用第一条也算是开壶。---广州惠源解答
相关解答九:紫砂壶开壶如何开壶?
1;用自来水流水冲泡一下壶。小点水。你会看见大小气泡的,我冲了十分钟。你随便。2;用清水煮壶。一小时。先冷后热。小心壶盖。我用纱布包了一下。时间到。那出来。3;用豆腐,壶里塞满就好了。外面不用的。一小时。那到外面放凉。见过有人把豆腐该为人参和甘草。颜色深红有香气。同样去火气的。4放甘蔗。没有放糖吧。一小时。那到外面放凉。5;定味。放茶叶煮一小时。冷了在拿出来。好了。可以了。记得挑个吉日哦。
相关解答十:紫砂壶开壶时用葡萄糖代替甘蔗行吗
用甘蔗是最好的,用葡萄糖倒是没试过,但是效果肯定不是特别明显。因为越是好的紫砂壶,它泡出来的茶就越想,吸收效果更好;好的壶,固然要用好的原料,但买来后还是要靠养,不断的用,不断的泡,不断的点。葡萄糖的滋润效果远没有甘蔗那么细腻,毕竟是天然的。可能刚开始觉得还好,过得去,但是就没有用甘蔗润过那么好了。PS:我们家开壶其实用不着甘蔗,毕竟只是一个滋润的效果,直接那好一点的普洱茶泡就行,但是不能喝,茶叶可以吸收土腥味,整个壶的茶香味也浓一点。
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