五谷杂粮粥不宜每天吃 饮食禁忌 10类人不宜多吃杂粮

  五谷杂粮是我们日常饮食中经常吃的食物,比如燕麦、绿豆等。五谷杂粮营养价值非常高,是很多人养生必备的食物。但是不是所有人都适合吃五谷杂粮的,那么你知道哪些人不适合吃吗?今天小编向大家介绍10类人不宜多吃杂粮,赶紧来看看吧!

  1.消化能力有问题的人

  消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。

  专家提醒,有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

  2.贫血、少钙的人

  谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃。例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。

  另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,反而导致负面效果。临床上有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。

  女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。

  3、免疫力低下的人群

  如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

  4、体力活动比较重的人群

  粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

  5、生长发育期青少年

  由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

  6、老年人和小孩

五谷杂粮粥不宜每天吃 饮食禁忌 10类人不宜多吃杂粮

  因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

  7.肾脏病人

  肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。

  某临床专家指出,不时会遇到病人濒临洗肾危机时,回家赶紧舍弃白米饭,换吃五谷杂粮,想重振健康。结果三个月后回诊,抽血检测,发现病人的钾、磷突然飙高,仔细问才知道病人反被聪明误。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/328251/732704721765.html

更多阅读

五谷杂粮粥不宜每天吃 五谷粥

早餐很重要,我早上喜欢做点粥来喝,小雨总是和我说,感觉早上睡醒就很饱,一点饿的感觉都没有,我也有这感觉,所以早上喝点粥还是非常的不错的。 做粥我喜欢食材丰富一些,我家里好多杂粮,我晚上睡觉之前会把家里的杂粮一样抓一点放在盆子里面浸

女性每天吃五谷杂粮粥 吃五谷杂粮有什么好处

   吃五谷杂粮有什么好处呢?饮食平衡就要做到肉类与杂粮的搭配,五谷杂粮在我们日常饮食中非常重要。下面让我们一起来认识下我们日常常吃的五谷杂粮的好处。  吃五谷杂粮的七大好处  五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹

早餐五谷杂粮粥大全 五谷杂粮粥的做法大全

 五谷杂粮粥的做法大全  做法一  【食品用料】:  民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:  其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。  其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米

五谷杂粮粥不宜每天吃 多吃五谷杂粮有什么好处

五谷杂粮是日常生活饮食的基石,在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。现在许多人都倡导吃五谷杂粮养生,那么五谷

声明:《五谷杂粮粥不宜每天吃 饮食禁忌 10类人不宜多吃杂粮》为网友尼坤眨眼会发光分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除