爱华网相关解答一：如何做出这种中间也有花纹的大理石花纹芝士蛋糕，如图
我觉得可能是先倒一半蛋糕面糊，然后上面滴撒巧克力酱之后再次轻轻均匀倒入剩下的一半蛋糕面糊，之后表面再牙签画花纹。类似下图那样吧。
相关解答二：有种蛋糕表面是蛋黄画出来的花纹 是什么蛋糕 怎么做的 10分
好像是叫做蛇皮蛋糕吧 小时候经常吃 做法应该挺简单哇...
相关解答三：我烤的大理石芝士蛋糕 总是按照表面的巧克力花纹 开裂 求高手如何解决
用巧克力与蛋糕液混合，再做大理石花纹。不要直接用巧克力浆，那样蛋糕会因为质地不同就会开裂
相关解答四：大理石芝士蛋糕怎么做
我觉得可能是先倒一半蛋糕面糊，然后上面滴撒巧克力酱之后再次轻轻均匀倒入剩下的一半蛋糕面糊，之后表面再牙签画花纹。类似下图那样吧。
相关解答五：大理石芝士蛋糕的大理石芝士蛋糕的特点
大理石芝士蛋糕制作简单，营养丰富，口感良好。芝士蛋糕的主原料奶油奶酪又叫奶油芝士、奶油干酪等，英文名为cream cheese。它的质地细腻，口感清爽，是一类最适合制作芝士蛋糕的奶酪。奶油奶酪在冷藏状态下稍有些硬，在室温下放置一段时间，或隔水加热后会变得柔软，此时才能用打蛋器搅打到顺滑，用来制作芝士蛋糕。
相关解答六：花纹图案蛋糕卷怎么做
彩绘蛋糕卷 的做法
山楂糕：鲜山楂750克、细砂糖90克、冰糖430克、干琼脂39克
原味蛋糕卷： A.蛋黄1个、细砂糖20克、低筋面粉38克、盐少许、黄油15克、水20克 B.蛋白1个、细砂糖20克、柠檬汁少许
草莓彩绘蛋糕卷 ：A.蛋黄3个、细砂糖35克、低筋面粉80克+ 2茶匙、香草精少许、盐少许、黄油40克、水60克 B.蛋白3个、细砂糖30克、柠檬汁少许 C.红色食用色素1滴、抹茶粉少许
粉色奶油香醍：淡奶油100克X2、粉色糖粉15克X2
其他：草莓2颗、甘纳许玫瑰马卡龙1枚、打发淡奶油少许
山楂糕
山楂糕的具体做法请点击进入查看
1.将制作好的山楂糕倒入内壁刷油的模具中，室温冷却，再放入冰箱冷藏至凝固
2.用模具在山楂糕上扣出形状
3.整齐排列并包上保鲜膜放入冰箱冷藏，备用
6.将冷却的黄油液过筛后倒入步骤2中，拌匀
7.将水倒入步骤3中，拌匀
10.将柠檬汁倒入蛋白中，细砂糖分3次加入，打至提起打蛋器上面的蛋白“呈鸡尾状”
11.将蛋白霜分3次加入蛋黄糊中，翻拌均匀
14.将一份奶油香醍的材料打至奶油不流动状态
15.将蛋糕体边裁整齐;将打发的奶油香醍涂抹在摸上去还微微有热度的蛋糕体上，尾部3CM不要抹，将山楂糕放在蛋糕体中间，卷起蛋糕，包上油纸放入冰箱冷藏备用
18.将提前画好的图案垫在刷过黄油液的烤盘上，上面再铺一张油纸，将红色面糊挤在图案上;烤箱提前预热180度，上下火、中层，烤1分钟
19.蛋白霜及蛋糕体面糊的做法请参考前面的“原味蛋糕卷”，将面糊倒在烤好的图案上，180度，15分钟;出炉立即撕掉油纸，倒扣在一张新油纸上，上面再虚虚的盖一张油纸
相关解答七：大理石蛋糕的制作方法
材料 低筋面粉95克，黄油60克，鸡蛋1个，牛奶75克，细砂糖50克，可可粉6克，香草精1/2小勺（2.5ml），泡打粉1/2小勺（2.5ml） 烘焙：烤箱中层，上下火180℃，40分钟左右 做法 1、黄油软化以后，加入细砂糖、香草精（没有可不放），用打蛋器打发至体积蓬松。 2、鸡蛋打散后，分三次加入黄油里。每一次加入鸡蛋后，都要用打蛋器打发至鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。 3、低筋面粉和泡打粉混合后过筛，将过筛的面粉倒入打发好的黄油里，紧接着倒入60克牛奶。 4、用橡皮刮刀翻拌，使黄油、面粉、牛奶完全混合，成为湿润的面糊。 5、将面糊分成两份。可可粉和剩下的15可牛奶混合调匀成糊状，加入其中一份面糊里，拌匀成为巧克力色的面糊。这样就得到了原味和巧克力味两种面糊。 6、水果条模具内壁涂抹一层薄薄的黄油（防粘用）。将原味面糊倒一半到模具里，再倒入一半巧克力味面糊，接着倒入剩下的原味面糊，最后倒入剩下的巧克力味面糊（只要保证巧克力味面糊和原味面糊交替的倒入模具里就行了）。 7、用筷子插入面糊里，略微搅拌几次，使两种颜色的面糊混合，形成大理石花纹。 8、将模具放入预热好180℃的烤箱，烤40分钟左右，直到完全膨起，表面呈金黄色，用牙签扎入蛋糕内部，拔出的牙签上没有残留物，就表示烤熟了。 9、将蛋糕从烤箱中取出，冷却后脱模，切片食用。 小诀窍 1、这款蛋糕制作方法就是一般的乳化法，只要注意打发黄油加入鸡蛋的时候，一次一次的加，避免油蛋分离，其他步骤都很简单。 2、用筷子搅拌形成大理石花纹这一步，要注意一下搅拌的次数和幅度，搅拌得太过，两种颜色的面糊混合得太厉害，出来的花纹就不够清晰或者失去花纹；搅拌得不够，两种颜色混合得太少，又出不来效果。第一次做的时候如果掌握不好，就多练习几次吧！
相关解答八：雪贝尔 大理石蛋糕的做法
前言同事给了好些巧克力，一时吃不完，就想着做点巧克力蛋糕，先从这款想了很久的大理石花纹的巧克力做起，简单又油巧克力的点缀，好吃好看，剩下的将作成纯的巧克力蛋糕，巧克力就是我的最爱，甜甜中带着一丝丝的苦味。
相关解答九：大理石芝士蛋糕英语怎么写
Marble cheese cake
相关解答十：小蛋糕怎么画
这样就很好 还想要别的请追问、
百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网
