特别喜欢吃黑芝麻酱,用来抹面包吃。今天就做了这个黑芝麻小饼干,又香又酥。真的非常好吃。
蔚蓝色深海创建于2015-12-30难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟
准备食材低筋面粉 140g鸡蛋 15g黄油 95g黑芝麻酱 50g糖粉 50g步骤1.各种材料称好准备好,粉类都要过筛。把软化好的黄油加入糖粉。打发。
2.
打发好以后加入鸡蛋液。手动搅打至融合。
3.
这个照片是最后搅打好的样子。然后加入准备好的黑芝麻酱,继续手动搅打。使之完全融合。
4.
最后加入筛好的面粉。用刮刀翻拌均匀。
5.
这是翻拌好的面团。
6.
最后是定型,我觉得自己家吃,圆饼状就可以了。因为这样比较简单省事。
7.
上下火,180℃,15分钟左右。可依据各家烤箱脾气自己设定。
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