黄瓜干：黄瓜干的做法,黄瓜干怎么做好吃,黄瓜干的家常做法
黄瓜除了切片烧汤，切片炒菜，切片腌制，还能干什么？今年的夏天特别的热，出了感觉热，亲，你好好利用了这太阳了吗？这道黄瓜干就是大自然的恩惠呢！
黄瓜干 黄瓜干的做法,黄瓜干怎么做好吃,黄瓜干的家常做法——食材
黄瓜：500g
油：适量
盐：适量
辣椒酱：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
黄瓜干 黄瓜干的做法,黄瓜干怎么做好吃,黄瓜干的家常做法——步骤
1、
准备一些老黄瓜
2、
将黄瓜对半切开
3、
去瓤
4、
用盐将黄瓜全身都擦一下
5、
放在太阳下晒，第一天晒后
6、
再晒一天，变成这样
7、
用水浸泡，洗干净
8、
切小段
9、
热锅冷油，将辣椒酱放入锅中爆香
10、
将黄瓜干倒入锅中煸炒，再加一勺自制辣椒酱
11、
稍微加点水焖煮一下
12、
出锅了
黄瓜干 黄瓜干的做法,黄瓜干怎么做好吃,黄瓜干的家常做法——小贴士
1.黄瓜的瓤一定要去干净哦，不然晒的时候容易腐。2.吃之前一定要浸泡开。3.一定要晒得干干的，晒好的黄瓜干可以冻冰箱，随吃随取。
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