尖椒土豆片 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

土豆去皮切片,放到水里

西红柿 尖椒洗净切块,葱姜切末,肉切片,放料酒 盐 淀粉拌匀

锅放油烧热,放肉片炒

翻炒变色放葱姜

接着放十三香 酱油炒

倒入土豆片炒匀

尖椒土豆片 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

加水炖5分钟(水最好是热水,莫过土豆片即 可)

9把西红柿到锅里炖1分钟

倒入尖椒翻匀,最后放盐 鸡精出锅

  

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