材料:排骨、腐竹、香叶、葱、姜、桂皮、老抽、冰糖、料酒、
排骨剁成块,放到凉水里泡出血水,把腐竹提前泡发好切段。
炒锅里放油,油热后把排骨放进去煸炒,等到排骨变色后加冰糖、葱段、姜片、八角、香叶、桂皮炒香后,放料酒、老抽上色。
加没过排骨的热水,小火开始炖40分钟,然后把腐竹放进去。
等到排骨软烂,腐竹入味后大火收汁就可以出锅了。42
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材料:排骨、腐竹、香叶、葱、姜、桂皮、老抽、冰糖、料酒、
排骨剁成块,放到凉水里泡出血水,把腐竹提前泡发好切段。
炒锅里放油,油热后把排骨放进去煸炒,等到排骨变色后加冰糖、葱段、姜片、八角、香叶、桂皮炒香后,放料酒、老抽上色。
加没过排骨的热水,小火开始炖40分钟,然后把腐竹放进去。
等到排骨软烂,腐竹入味后大火收汁就可以出锅了。42
主料:;芋头(500克);排骨(1000克)辅料:厨具:无1、洗好芋头和排骨。2、把芋头切成滚刀块。3、切好小葱和姜。4、排骨放入开水中烫开,捞出。5、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。6、倒入排骨炒去水份。7、倒入
  材料 300g,粽子100g,调料:豆瓣酱5g,料酒5g,花椒2g,大料3g,香叶2g,盐8g,糖5g,酱油10g,醋3g,葱3g,姜3g,蒜3g,味精lg爱华阅读配图 做法 1、葱、姜、蒜均切末,粽子切小块,排骨过沸水,捞出备用。 2、锅内倒入油,待6成热时,放入粽
  用料 : 排骨 500g 白米粽子 6个 油 5汤匙 葱 少许 姜 少许 老抽 2汤匙 生抽 3汤匙 八角 一个 香葱叶 少许 做法1 : 1. 排骨入冷水中浸泡30分钟,泡出血水 2. 煎锅里热3汤匙油,放入剥好的粽
用料:300g、粽子100g调料:豆瓣酱5g、料酒5g、花椒2g、大料3g、香叶2g、盐8g、糖5g、酱油1g、醋3g、葱3g、姜3g、蒜3g、味精1g新年宴客菜——排骨烧粽子做法:1、葱、姜、蒜均切末,粽子切小块,排骨过沸水,捞出备用。2、锅内倒入油,待6成热时,放入
制作材料:主料:猪小排(猪肋排)500克 辅料:豇豆50克 调料:酱油10克,味精5克,襄荷10克,胡椒粉2克,料酒10克,植物油50克 豇豆烧排骨的做法:1. 猪排骨斩切成长2厘米条形,洗净; 2. 干豇豆温水发制后除水,漂洗净,改切成长3厘米节待用