一、早餐吃多了。
早晨是上班的能量来源,一大杯拿铁加上香蕉坚果马芬,实在是太满足了。慢着,算算你已经吃了1000卡路里,而且大部分来自脂肪,等于你在早上10时前就把一天所需热量的三分之二吞下肚。
补救方法:午餐就来一份夹新鲜蔬菜的火鸡全麦三明治吧。
不要省略碳水化合物。三明治不但热量低,所含的纤维质有3-5克左右,是很好的选择。选择莴苣、小黄瓜、西红柿类的食物还可以获取更多纤维与营养。如果觉得不太够饱,那就吃水果吧,午餐尽量低卡。
“早餐吃多有一个好处,那就是你比较不容易在正餐间肚子饿。”克利夫兰营养治疗基金会的主任辛迪·摩尔说。
二、夜晚狂欢派对。
派对是一段充满快餐、披萨、啤酒,高油脂、高卡路里的欢乐时光,每个人都尽情享乐,看到东西就吃、拿到饮料就喝,好不快活。
补救方法:事先分配好每餐的份量。
你吃下去什么在此已经不是重点,重点是吃少一点。知道晚上要吃大餐的话,那就想办法削减早、午餐的量。摩尔建议,可以先吃一半中餐,然后把剩下一半留着出发前再吃,这样就能抑制食欲,但是绝对不能省略一餐。胃里就算只有一点点食物还是会有饱的感觉,如果一点都没有那铁定会狼吞虎咽。
三、小酌之后。
在晚餐前喝点小酒,配上下酒菜,然后又喝更多酒。这让晚餐的热量配额又再次减少。
补救方法:晚餐喝一碗蔬菜汤加上一个苹果。酒类的热量很高,这时就该着重在蔬菜水果的摄取。记得,喝汤时也配上一杯水,饮酒后一定要补充水分。
四、整天吃零食。
早上吃吐司、中午吃巧克力、饼干、一个苹果、一包零食加上两杯咖啡,这样的菜单只不过等于一大堆卡路里,跟营养扯不上边。
补救方法:一份低卡路里、高蛋白质的晚餐。
好消息是,你整天吃的都是些小东西,就不会有过饱的情况发生。坏消息是,这种行为会让你吃进比想象中更多的油脂与热量。
所以即使你觉得都没吃什么,也不能放任自己晚餐出去大吃,因为你已经随手抓了谷物、淀粉类、和碳水化合物吃进肚,请尽量在一天剩余的正餐时间远离它们。用小盘子装一些鸡肉或鱼肉,再加上蔬菜来填补今天早上的营养空窗,肉类烤过或少蘸一点酱也能降低热量。
五、快餐午餐。
吃下双层芝士汉堡加上一份小薯条后,感到臃肿和油腻吗?
补救方法:吃一份沙律当晚餐,配上鸡肉和黑豆。
显然你应该要抵消快餐加诸身上的高热量,但注意,钠也是一个大问题,这一餐快餐让你吃进一茶匙的盐。现在无论吃什么都无法消去过多的盐分,只能尽量减轻身体负担。
从天然无盐的新鲜食物着手,一小块一小块的鸡肉会让餐点更丰盛,而黑豆则富含纤维并且能促进消化。