材料:鸡腿、姜蒜、料酒、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、鸡腿洗净在正反两面分别划三刀
2、将鸡腿放入碗中,加盐、姜蒜和料酒
3、加入蚝油
4、加入生抽
5、充分拌匀后密封放冰箱里冷藏一晚上腌制入味
6、烤盘上包上锡铂纸后放入鸡腿
7、入烤箱上下火200度烤20分钟
8、拿出鸡腿翻面再烤20分钟
9、两边刷上蜂蜜再用高火烤五分钟即可
小贴士:
1、鸡腿腌制一晚上更容易入味
2、如果不喜欢吃甜的,最后一步蜂蜜可以用腌鸡腿的料汁代替
材料:鸡腿、姜蒜、料酒、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、鸡腿洗净在正反两面分别划三刀
2、将鸡腿放入碗中,加盐、姜蒜和料酒
3、加入蚝油
4、加入生抽
5、充分拌匀后密封放冰箱里冷藏一晚上腌制入味
6、烤盘上包上锡铂纸后放入鸡腿
7、入烤箱上下火200度烤20分钟
8、拿出鸡腿翻面再烤20分钟
9、两边刷上蜂蜜再用高火烤五分钟即可
小贴士:
1、鸡腿腌制一晚上更容易入味
2、如果不喜欢吃甜的,最后一步蜂蜜可以用腌鸡腿的料汁代替
用料:鸡腿一个调料:麻酱,耗油,照烧酱,辣椒粉,酱油,盐,红辣椒做法:1.鸡腿洗净擦干表面的水,用叉子在表面扎眼。2.加入所有调料腌制一晚至入味。3.取出腌制好的鸡腿,热锅加入少许的油,鸡腿带皮的地方向下小火煎至多余的出来,加入葱段。4.煎出葱香味
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