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导读:小潮说,早上一碗羊肉粉,清汤香肉,太舒服了~早上7点贵港这个小城市开始苏醒所有的人迎着朝霞逐渐忙碌起来上班族们挎着背包踏出家门跟同事好友问好“走!吃羊肉粉去!”

  小潮说,早上一碗羊肉粉,清汤香肉,太舒服了~

早上7点

贵港这个小城市开始苏醒

所有的人

迎着朝霞逐渐忙碌起来

  

上班族们

挎着背包踏出家门

跟同事好友问好

“走!吃羊肉粉去!”

  

这里早上7点就开门

来的都是回头客

每天仅熬一锅汤

店面不明显

一不小心就会错过它

  

  

  毛南谭记

  谭师傅是正宗的毛南族人。去吃过的人都成了回头客!羊肉粉味道杠杠滴!最关键的是粉的汤底非常清澈,但味道却透着浓浓的羊肉香。谭师傅在环江开的羊肉粉店十几年了,不少去过环江的贵港人去毛南谭记吃粉都称赞好吃,建议他来贵港开一家,才有了现在贵港这家分店。

  

  

  汤·鲜

毛南谭记祖传秘方

不添加调料提鲜

仅用毛南本地二十多中山中草药材和羊骨熬制

保证原汁原味

每天仅熬一锅汤,剩下的倒掉

  

  

  羊·料

  每天凌晨选购优质羊肉羊骨

  只购买当天份量

  保证新鲜 ! 卖完即止!

  谭记选购的羊肉都是羊腰的部位,皮肉一起,羊皮富含胶原蛋白,这样一份羊肉粉来上一份,绝对比敷面膜有用。

(?不动点一下图)

  

  

  每一口羊肉都是皮肉相连

薄薄一层脂肪吃起来不油不腻,清香软糯

  羊·杂

点羊杂的客人最多

最喜欢谭记羊肠

你造吗?越细的羊肠越贵,吃起来越Q弹

软糯有嚼劲

羊肠羊肚处理得很干净,每一口都吃得特别放心

  

  

  羊·骨

  谭记的羊骨是加菜类

  羊骨都是大骨头,外面一圈的肉

  熬到趋于骨肉分离的地步

  (?不动点一下图)

  

骨头旁边的肉软软嫩嫩,沾着汤汁吃特别的鲜香

吃完了肉,可别浪费了那满满的骨髓啊

就着骨头的一端就能吸上一嘴的香滑~~

  羊·蹄

  羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇。能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,是最好的美容圣品

  

  

  谭记的羊蹄炖得很入味了,咬下去就能破开羊皮

肉很少,都是皮和筋,满满的胶原蛋白

女生们,不要太在意吃相那种细节哦

  粉·可选

谭记的粉分圆粉、河粉、面

可以根据个人喜好点选

绝不采购添加任何东西来提高韧劲的粉

只为做一碗健康又鲜味十足的羊肉粉!

  

  

  (?不动点一下图)

  羊肉粉

  吃之前记得先喝汤,不仅养胃还可以开味!

  谭记的粉端出来可以自己添加配料

  辣椒就有几种,最经典的就是油辣椒了!

  加上谭记自制油辣椒,当真是又鲜又辣又香!

  

  谭师傅自制腌萝卜,酸辣爽脆,无论是餐前还是餐后,来上这么一份,开胃又解腻。重要的是能任性添加哦。

  

  自制油辣子

  

  

  吃羊肉粉一定要趁热

  加点油辣子更有味

  迅速夹起Q弹雪白的米粉

  “滑溜滑溜”才是正确的开吃方式

  爽滑的米粉搭配鲜美的羊肉汤

  吃起来就一个感觉:“畅快”!

  

  环境

  

  

  

毛南谭记羊肉粉

原来开在石羊塘通泰米兰风尚

现在搬迁到安居市场

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但还是一样的正宗毛南谭记羊肉粉

始终坚持不变的老味道

  - 小潮指南 -

  ·店铺名称·毛南谭记羊肉粉

  ·店铺地址·贵港市港北区安居市场路口进去五十米

  ·营业时间·上午7:00 汤水卖完即止

  ·美食热线·18070996669

  ·人均消费·7元

  

  (?不动点一下图)

  贵港潮生活粉丝独家福利

  福利

  买二送一

  买二送一

  买二送一

  (活动仅限粉类)

  活动时间

  2016年12月14日-16日

  *以上优惠活动期间可多次使用。

  *该活动由毛南谭记羊肉粉发起,贵港潮生活代为发布广告

  *若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解

  买二送一,点个zan吧!

  -end-

  ▍图文来源:网络 ▍综合编辑:贵港潮生活

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