今天是“粉脸蛋”上市的第20天,一共采售1184份,差不多1800斤。按照正常的种植周期,现在应该是大批量出果的时候,但为了保证果实的质量,我们进行了疏果——原本一棵苗可以结八颗果,但我们剪掉了一半的花蕾,只为了保证剩下来的果实可以独享最好的光照和养分,从而获得最好的味道和口感。疏果之后,我们特意把采摘时间提前到午夜,并与顺丰协商,把分拣发货的时间提前到了每天早上四点半,力求在每天上午就能把“粉脸蛋”送到您的手里。
每一季的草莓采摘分为两茬,第二茬的花相对较小,而我们会把小花全部剪掉,这就意味着缩短采摘期,放弃产量。而按照目前的产量看,今年春天这一季的“粉脸蛋”就只能采到四月末。尽管供不应求,但我们也不会提高售价。经常有吃货在朋友圈里晒“粉脸蛋”,还截图发给我们,这才是最让我们感到满足的。
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