一年在外奔波,回家吃顿地地道道的家乡菜。说起“鲁菜”,那可是中国汉族四大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。例如:济南菜里的九转大肠、胶东菜里的葱烧海参、鲁西南风味……
中国传统节日饮食 【节日饮食】舌尖上的春节:这些“年味”鲁菜你都吃到了吗?
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