油条
熟的糯米饭
注意!!!二选一即可~~~
【 祖传秘制肉圆子做法】
剁肉!很关键滴~~
之前在博客露过脸的砧板,有朋友说看着不卫生~
呵呵呵,但是于我而言,她很有可能就是apple对厨房 爱开始的地方~~~
银杏树的根,说实话,不是你想要就有的哈~~虽然在咱老家是很常见滴~~~嘿嘿,得瑟得瑟~
俺老娘这肉片切的哦,不服都不行啊~~
再切丝~~
再剁剁剁!!
糯米饭也要剁~~
老姜,不要多,根据你做的肉量调节~
放入鸡蛋 葱、酱油、生粉 等等等!拌啊拌!!
糯米小团~~
年代久远的搪瓷脸盆,比我年龄还大~~一年也用一次就~
下锅前要过一遍生粉水~
炸制过程~~
此人即为帮工一个!!!负责伺候下锅炸的肉圆子~~嘿嘿
炸好喽~~出锅~~