这是一道既简单又非常有营养的菜，含有丰富的维生素。即使你是新手，也能做得非常好，这道菜里无需放入任何调料，吃的就是蔬菜本身的味道，里面的蔬菜全部都是新鲜的蔬菜，吃到的都是蔬菜本身自然的甜味、鲜味。绝对的鲜香美味，老少皆宜！
材料：玉米一根、胡萝卜一根、青豆适量、火腿半根、香油适量。
做法：
1、买回来的玉米去皮，将玉米须去掉，清洗干净。
2、用刀将玉米切开，一分为二。
3、把玉米立起来，如图所示，将玉米粒切下来。
4、用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来，放入锅中，锅中放入少量的色拉油。
5、开火，将玉米粒倒入翻炒片刻。
6、倒入胡萝卜丁翻炒。
7、放入青豆翻炒。
8、放入火腿丁翻炒均匀。
9、倒入适量清水，清水量与菜齐平即可。
10、中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅。
11、出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可。
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、这道菜吃的就是蔬菜本身的味道，无需放盐。
2、一定要用新鲜的蔬菜，不能用玉米罐头。
夏日来临，一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。其中花甲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物
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