新年刚过,小编就给大家一个喜庆的推送吧!今天,咱们来聊一聊古诗中的那些美食。古诗虽然有严格的字数和格律限制,但这并不妨碍诗人们把美食写得色香味俱全。读一读古代的著名美食诗,你就会发现,原来那些大文豪们,也都是吃货呢。
竹外桃花三两枝,
春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时。
要说谁写美食的诗最多,苏东坡称第二,恐怕没人敢称第一。这首逍遥自在的七言绝句,可以说是东坡先生的“集大成”之作,写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓一句一美食。
霜余蔬甲淡中甜,
春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,
半铢盐酪不须添。
陆放翁先生认为,蔬菜不要调味,直接吃就新鲜。看来先生很注重养生啊!
呼儿拂几霜刃挥,
红肌花落白雪霏。
为君下箸一餐饱,
醉著金鞍上马归。
短短四句话二十八个字,把生鱼片的制作过程和吃过生鱼片之后的满足感描写得淋漓尽致,看来“诗仙”就是诗仙,我等常人望尘莫及啊。
无声细下飞碎雪,
有骨已剁觜春葱。
落砧何曾白纸湿,
放箸未觉金盘空。
同样是吃生鱼片,同样描写了生鱼片的制作过程和吃后的满足感,所以杜甫的这顿饭真的不是和李白一起吃的吗?当然,这只是个猜测,不一定对。
露湿胭脂点眼明,
红袍千颗画难成。
佳人胜尽盆中味,
无意偏教岭外生。
桔柚远渐登贡席,
盐梅应合共和羹。
金台若有栽培地,
须占人间第一名。
要论知名度,苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”更知名一些。不过从描写的细致程度来说,还是梁崇的更胜一筹。
铁甲长戈死未忘,
堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满,
壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足,
助情谁劝我千觞。
对兹佳品酬佳节,
桂拂清风菊带霜。
描写螃蟹美味的同时,也借助螃蟹抒发对奋斗精神的赞许,起到以小寓大的作用,将美食诗上升了一个层次,曹公笔力可见一斑。
-END-