爱华网彩椒炒南瓜丝：彩椒炒南瓜丝的做法,彩椒炒南瓜丝怎么做好吃,彩椒炒南瓜丝的家常做法
南瓜常吃，可小南瓜真的很少吃，昨天买个小南瓜，因为瓜里面籽有点老，所以挖去瓜籽后，弯弯的小南瓜变得很不好切丝，加上水平有限。反正是切的很糟糕拉，不过，二者合一，清淡爽口很不错呵呵，所以，见者别见笑阿哈哈...我正努力学习呢。
54217 彩椒炒南瓜丝的做法,彩椒炒南瓜丝怎么做好吃,彩椒炒南瓜丝的家常做法——食材
小南瓜：1个
红彩椒：半个
黄彩椒：半个
盐：适量
蒜：2瓣
鸡粉：少许
食用油：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
54217 彩椒炒南瓜丝的做法,彩椒炒南瓜丝怎么做好吃,彩椒炒南瓜丝的家常做法——步骤
1、
南瓜，彩椒洗净备用。（用半个拍照，实用一个）
2、
南瓜切丝。
3、
彩椒切丝。
4、
蒜切粒。
5、
锅里放适量油小火爆香蒜粒。
6、
倒入南瓜丝大火翻炒至瓜丝软身。
7、
放入彩椒丝，调入盐翻炒至彩椒稍软身，调入鸡粉炒匀即可上碟。
54217 彩椒炒南瓜丝的做法,彩椒炒南瓜丝怎么做好吃,彩椒炒南瓜丝的家常做法——小贴士
1. 南瓜丝别炒太久，断生即可，要保持爽感，彩椒可以生吃，所以稍在锅里兜兜就可以了。 2. 炒蔬菜类尽量别放太多调味料，保持蔬菜原味最好。
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