爱华网相信大家对南瓜子并不陌生吧，不管是南瓜子还是瓜子在生活中都是很受人们喜爱的，它们是一种休闲的零食;因为很多人家中会种南瓜，因此大多数都是自己炒的，老年人们非常的爱吃南瓜子，因为它有一定的药用价值;但是有些人却只见过炒制后的南瓜子，对于南瓜子仁和它的功效并不了解，今天我们要来讲讲南瓜子仁是什么样的。
南瓜子仁为葫芦科植物南瓜的种子，具有缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。 种皮较厚，种脐位于尖的一端;除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。南瓜子生吃、熟吃都可以，它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用;南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用;性平，味甘;驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。
